GOTTSUO 晋

12月29日

気まぐれ晋ブログを読んでくださる、とても忍耐強いみなさま!!

いつもありがとうございます。

無事に今年最後の営業を終えました。

締めくくりにふさわしい賑やかな店内で、

心の中ではずーっとアリガトウをささやいていました。

駆け抜けた2015年。

今日は父の職場に差し入れを届けました。

早朝から夜遅くまで、寒い調理場での立ち仕事は身体に堪えます。

おせち準備の真っ只中、一番忙しい日に。

何より、父の白衣と帽子姿が見たかったのです。

急に私が来て驚いた父は、焼き場で魚を焼いていました。

久しぶりに見た姿。父の働く姿。

話しかけにくい雰囲気、やっぱりいいわ。

一生懸命に働く人のそばで、自分も働きたいと思ったのは、

父のおかげです。

ただの酔っぱらいですが、

父の生きる証は私が一番理解しているつもりです。

これからどんな形であっても仕事していて欲しいな。

そんなことを感じながら、迎える2016年!!

1月6日(水)より通常営業させていただきます。

みなさんにとって、良い年越しとなりますように。

今週もお疲れさまでした。

新しいスマホに悪戦苦闘しながら、

ネット環境も整えながら、

年の瀬はバタコさん。

子供が「今日は眼科へいく日じゃないの？」って電話。

すっかり忘れた師走の、もう半ばすぎ。

大掃除日和だけど、できないなぁ。

忙しいからこそ、一呼吸おいて焦らずに。

安全運転で仕事へ向かいます。

来週早々、21日の夜は貸切です。(ランチ休業)

23日から26日は空いてます。

26日は今年最後の昼の営業ですよ。

ご予約はお早めにお願いします。

心よりお待ち申し上げます。

今週もお疲れさまでした。

週末はごった返しまして、

お断りさせていただいたお客様。

申し訳ございませんでした。

当日の予約でもかまいませんが、

時節柄、「行くと決めたら即予約！」をお勧めします。

さて、年末年始は写真の通りです。

来週早々の14日は貸切営業です。(仕込みのため昼休み)

今日はご家族でいらした娘さんがお支払いしてくださいました。

ボーナスが出たので…って。

娘さんがとてもたくましくみえました。

親としても、感慨深いものがあったことでしょう。

自分はどうかな？

ふと親を思い出しましたとさ。

12月になりました。

今年も残り1ヶ月。

早々と予約帳を切り替えました。

たくさん予約をいただいた今年を振り返りながら、

たくさんのご縁に感謝しております。

今月は月曜日に予約が集中しています。

ご来店の際は、電話にてご予約してくださいますよう、

よろしくお願いいたします。

雨は止みましたが、空気が冷たい。

いよいよ紅葉真っ盛りシーズンがやってきます。

昨日の間違い探しは分かりましたか？

正解は、、、、

箸が違う…でした！！

左のお膳の上の箸と、右のお膳の上の箸が違うのです。

ただ…それだけですけど。

多少質感が変わっているかな。と思います。

ぜひ手にとってご確認くださいませ。

今日は何の日かって言えば…

ポッキーの日でしょ！

いい日いい日で介護の日。

11人対11人でサッカーの日。

十一(プラスとマイナス)で電池の日。

1111の見た目では、

もやしの日、煙突の日、箸の日、麺の日…

調べたら色々出てきました。

そこに足すとしたら、

MRJ初飛行の日でしょうか？

飛び立つ瞬間をテレビで確認してから外へ出ると、

肉眼で見えました！！なんか感動〜！！

カメラは逆光で画面が見えず、ズームめいっぱいにして撮ったけど、

空と雲しか写っていませんでした。

MRJに関わった人たちの姿を見て、

映画、風立ちぬを思い出しました。

空を飛ぶって、すごい事だな〜！

久しぶりに間近で飛行機を見たくなりました。

さて、明日は夜のみ営業です。

よろしくお願いします。

明日は、夜のみの営業です。

来週は、12日(木)も夜のみ営業です。(テーブル席は満席)

そして、16日(月)は貸切です。

(夜の貸切ですが、昼は仕込みのため休業いたします。)

大将一人で全て仕込みをしていますので、

無理はしません、させません！！！(生意気にも断言…)

そんな大将が日々頑張ることができるのも、家族がいるからこそ。

明日は学校行事へ。寝顔しか見てない子供達を見に行ってきます。

よろしくお願い申し上げます。

今日も一日お疲れ様でした。

先週土曜日の賑やかな雰囲気もいいけど、

今日みたいに落ち着いた雰囲気も好き。

断られるの覚悟でご来店くださった常連さん。

断られた時の次の店も決めていたけれど、入れて良かった〜って♡

こちらも良かったぁ〜♫です。

明日から11月。

2日は第1月曜日で定休日です。

3日は文化の日。祝日なので夜のみ営業です。

そして、

7日(土)は、夜のみ営業させていただきます。

16日(月)は、夜が貸切営業です。(昼も仕込みのため休みます。)

そろそろ貸切営業が増える季節です。

さらに、

今年の年末は、

ランチの最終日は12/26(土)、

夜の最終日は12/29(火)に決まりました。(予想どおり？)

仕込みや貸切営業で最終日が変わるかもしれません。

もう見えてきた年末。

だけど、遠くを見ない。明日をどう生きるか。

なのよねー。

秋晴れもいいんだけど…汗ばむ陽気。

暑すぎやしませんか？

明日は夜の仕込みのため、

ランチは休業させていただきます。

夜はおかげさまで、ほぼ満席です。

今週は土曜日が夜は満席です。

(昼も予約が複数入っています。ご予約はお早めに。)

今日も一日お疲れさまでした。

おまかせ料理のご予約がいっぱいで、大将はてんやわんや。

相変わらずお待たせすることもしばしばですが、

顔なじみの心の広〜いお客様のおかげで、

なんとか乗り切りました。

写真は…1枚も撮れませんでした。

お客様のご来店に合わせて、

炊きたての松茸ご飯の香り漂う店内です♡

今日も本当にたくさんの問い合わせのお電話いただきましたが、

「まーたーダーメーなーのー？」

なかなか良いタイミングで入店できず、嘆いてくださるお客様。

次の好機まで、心待ちにしております。

来週は月曜日、祝日なのでランチタイムは休業です。