小さな料理店にようこそ。美味しいは幸せ。「晋」心入れの料理(GOTTSUO)で楽しいひとときを…
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昨日26日から、大将復活しました。
ご心配をおかけ致しました。
ブログでは、かなりオブラートに包んだお知らせとなりましたが、
「健康はありがたい」と思った真相は、
直接本人から聞いてくださいね。
写真は、秋といえば、新サンマ塩焼です！ご好評いただいております。
こうしてまた通常営業させていただき、
私達は、たくさんの素敵なお客様に恵まれているんだなぁ～と、
心からそう思いました。
思っているだけでは伝わらないんですけどね。
感謝感謝！
今日も一日ありがとうございます～！
昨日に引き続き、
本日も臨時休業させていただきます。
日曜日も含め、しっかり身体を休めて、
26日の月曜日から大将も復活できることでしょう。
何度も申しますが、健康であることはありがたいですね。
油断大敵です！
みなさま、良い週末をお過ごし下さい。
昨日に引き続き…
お知らせです。
本日は、まことに勝手ながら終日
臨時休業させていただきます。
大将より一言。
「健康ってホントにありがたい。」
晋のごちそうを楽しみにして下さっているファンのみなさま。
申し訳ございません。
落ち着いた店内では、大将は今日も仕込みに追われています。
ちまちま、ちまちま…
細かい作業中の一枚。
その時は、人参で刺身用のあしらいを作っていました。
かつら剥きして、3本の切り込みを入れて、斜めにやや細く切ります。
リズミカルに。
それを菜箸で、クルクルっと巻くと、クルンと丸まります！
切れ目が涼しげで美しい。
そんな職人技を目で楽しみながら、味わって下さい。
明日の夜は満席でございます。ご了承ください。
今日も一日ありがとうございます。
立秋過ぎてもこの暑さ。
それでも朝晩はほんの少しだけ秋風を感じる日もあります。
(私だけかしら？)
かすかに花火の音が聴こえた今晩は、
特にたくさんのお客様をお断りしてしまいました。
大変申し訳ございません。
１５、１６日は夜のみの営業ですが、席は空いております。
早めのご予約をよろしくお願い申し上げます。
17日はランチタイム営業中です！席も空いています。
夜はほぼ満席でございます。(T_T)
みなさまにとって、良いお盆休みとなりますように。
おはようございます。
この酷暑の中、子供は朝から部活動。
そして、甲子園では高校野球。
熱中症がとっても心配です！
本日のランチタイムは、
夜の仕込みのため、休ませていただきます。
よろしくお願いします。
今日も一日お疲れさまです(^^)
臨時休業明けの昨日、
おかげさまで昼も夜も賑やかな店内でした。
本日のランチも笑顔いっぱいでした。
ありがとうございます。
お知らせです！
10、13、17日の夜は、テーブル席が満席です！！
そして、ランチ営業日は
10、12、13、17日です。
よろしくお願いします。
ひまわり畑へ行ってきました。
緑豊かな山々に囲まれていて、元気いっぱいな向日葵は、
おひさまのような輝きでした。
来週は、8/6、7は休みます。
ちなみに、8/4、5(第一月曜日)は定休日です。
お盆ウィークのご予約、お問い合わせは、
0586-86-8910まで(^^)
連休中は、留守番電話になっております。
そして、
8/10、13の夜はテーブル席が満席でございます。
よろしくお願い申し上げます。
