GOTTSUO 晋

今日は本当に暑かったですね

梅雨ど真ん中の気候

最近寝苦しくて悪夢を見ました

きっと暑さのせいだ！と

それからは遠慮なくエアコン頼りです

(大した悪夢ではありません)

今週も目まぐるしく過ぎていきます

つくづく

美味しいものを食べている時

みんな怒った顔はしていないな～って

感じます

その幸せな一瞬を見ることができる職業です😊

だからといって私も…

戴きものの

北海道の銘菓とか

限定品のポテチとか

手作りのバスク風チーズケーキとか

食べて幸せを感じてます

後が怖いけれど

私のお気に入りの時間

私のお気に入り…

先日

久しぶりの映画鑑賞

それは大好きな

サウンドオブミュージック♪

より幸せを感じることは

1960年代の映画を

娘達と一緒に共感できることです♥️

鬼(私)の目にも涙？のシーンは

1時間20分後ぐらいです

そして

今週からジブリ映画が

映画館で観られます

楽しみだな～♪

梅雨入りしてから

なんとなく

三半規管がやられてます

マスクの影響があるかもしれません

ジメジメムシムシの時の悩みは

洗濯物が乾かないこと

先週は乾燥機のお世話になりました

フワフワ乾いた洗濯物の中に

身体ごと小さくなって

飛び込んで埋もれたくなる妄想

(スモールライトを使ってね)

今週からは

浴衣に衣替え

薄物の上品さに憧れますが

少しでも楽を重視です

さて

夜のメニューはこんな感じです

美しい文字は大将が書いています

天は二物も三物も与えました

博学多才はお祖父さん譲りかな？

妄想族との

でこぼこコンビで

予約制ですが

通常営業しております

おまかせ料理

でしか味わえない椀もの

夏の暑さに負けないで

熱いうちに召し上がれ～

ぼたん鱧

(くずたたき)

梅肉

冬瓜

じゅんさい

干し椎茸

輪ゆず

失礼ながら

大将が

渾身の出汁をいれて間もなく

お客様に運ぶ前に撮影…

正面は逆じゃ！(千鳥のノブ風)

暑さが増してまいりました

仕事が終わった後

マスクを取った時の解放感が

たまらないです

さて明日6日(土)は

夜がほぼ満席です(適度な満席)

来週は

8日(月) 夜のみ営業

9日(火)カウンター席のみ

です

適度な満席を保つために

昼も夜も予約制です

どうぞよろしくお願いします

水無月になりました

元に戻ろうとするスピード感に

取り残されそうです

激流を乗り切るためにも

しばらくは

完全予約制で営業させていただきます

よろしくお願いいたします

さて

昨年訪れた

関市 日龍峯寺へ行って参りました

新緑とうぐいすの声

紫陽花は蕾で

もうすぐ見頃かな？

でもだんだん怖くなってきて

山道のむき出しの木の根っこが

アレに見えて

建造物の横に置いてあった

消火ホースが

アレに見えてきて

ついに帰り道

横切る本物のアレに出くわし

キャーキャー言いながら

逃げるように帰りましたとさ

寄り道は

美味しいパン屋さんと

念願の手作りハムとソーセージの店

こちらは初めての訪問なので

何かオススメは？と聞いたら

全部オススメですって

(2人で頷くのであった)

味の記憶をたどるとしたら

まずは岡崎市にある

ダイワスーパーのフルーツサンドが

食べたいな🎵

6月は

全力で通常営業する予定です