GOTTSUO 晋

今週もお疲れさまでした

何とか無事に1週間を駆け抜けました

いや、10月を駆け抜けました！

来週もたくさんの予約を承っております

ありがとうございます

今週のおまかせ料理の揚げ物は

これからが旬の海老芋がメインです

下味でほんのり甘い

ホクホクねっとり

大根おろしに降り柚子

チーズグレーダーで

粗めに柚子の皮を削っています

黒板メニューでは

海老芋の蟹あんかけもおすすめです😋

さあ

明日は全日本大学駅伝

テレビ観戦しつつ

たまってる家事と戦います

定休日の連休と

3日は祝日のため

夜のみ営業いたします

今日お疲れさまでした

本日は夜のみの営業でした

明日は

なんと なんと

昼も夜も満席になりましたことを

お知らせ致します！！

ご予約ありがとうございます

昼も夜も

松茸の名残香がたまらないな

10月ついに最終週

寒さが増して秋が深まるこの頃

5時頃にはもうたそがれどき

なんとなく心寂しくなりますが

星空がキレイな夜へと移り変わります

早いよ～2020年

さて

昨日は大切な書類を

取りに行って

どこへ置いたか忘れて

置き忘れたと思われる場所の人に

ひたすら探させて

ようやく見つかって

見つけてくれた人と話して

他事考えて

また忘れそうになって💦

今日もまた大切な書類を

家に置き忘れて

もう一度取りに行ったことは

置いといて……………

(そういう人です、いつも)

本日も満席御礼

ありがとうございます

明日の夜は満席です

28日(水)は夜のみ営業

31日(土)の夜はテーブル席満席です

今週はすでに混雑ぎみですので

早めのご連絡をお待ちしております

本日もお疲れさまでした

今日は昼の予約が集中しすぎて

ビックリしました

いつもの常連さんばかりです

そして

お断りの常連さんも

案の定お断りしてばかり

どうしたら入れるのか

私達にも分からず日々考えてます

なかなか

初めてトリプルアクセルを飛んだ

伊藤みどりさんのように

くるくる回せませんので

早めのご予約をお願いいたします

(今日は3組のお客様を回せた席がありました💦💦💦)

予約の電話は

当日の朝は10時すぎに

できれば

昼の営業が終わって夕方までの時間は

大将が休んでいますので

休ませてやってください🙏

ちなみに夜は静かでした

安定の大波小波です😊

久しぶりの日本晴れ～

昨日抜歯した母は

せっせと夏物のタオルケットなどを

じゃんじゃん洗いました

そして

娘は修学旅行へ旅立ちました

あらゆる行事が中止になった

この時期に

行かせてやれる喜びと

成長したな～という喜びが重なって

感無量です

さて

夜のメニューはこちらです

私達より倍の数だったりするかも

しれない

結婚記念日や誕生日

うらやましい限りです😊✨

明日の昼は満席になりました

全集中？で頑張ります！

(はい、大正時代のアニメ映画

観ました)

今週お疲れさまでした

今日は雨が降って

とても冷えました

秋がどんどん深まってきてますね

今週はおまかせ料理が

昼も夜もあり

独特な緊張感を味わいました

秋のご馳走目白押しです

味見担当大活躍(？)

さて

来週は週明け早々

19日(月)の夜は休業です

20日(火)昼も休みます

24日(土)は

昼も夜も予約多めです

こんな感じで

来週もよろしくお願いいたします😊

今週もお疲れさまでした

週の初めは日中は暑かったのに

後半は夏と冬の間はないのかと

思うほどの寒さ

台風の行方が気になります

今週もお断りしてしまったお客様

大変申し訳なく存じます

頭の片隅にその気持ちを残したままです

そして来週は

おかげさまで

テーブル席の予約がいくつか入りまして

昼は14日(水)、16日(金)

夜は16日(金)、17日(土)←カウンターも満席

です

なお15日(木)の夜は都合により

19:00からの営業とさせていただきます

そしてその翌週は

19日(月)の夜 臨時休業

20日(火)は夜のみ営業です

なんだかややこしい営業日時ですが

店へお越しになる前に

まずは電話でご確認ください

どうぞよろしくお願いいたします😊

今週もお疲れさまでした

お断りしてしまったお客様

大変申し訳ございません

週の半ばに10月になり

なんとなく

駆け足で月日が進んでいくような

気持ちにさせられます

とうもろこしの天ぷらよ

今年もお客様みなさまが

笑顔になりました

昼も夜もありがとう

さようなら👋

また来年です😋

さわらの西京焼

始めました

来週以降も

少しずつ予約が入っています

まだまだ先のことですが

17日(土)の夜は満席

19日(月) 夜休み ランチは営業します

20日(火) 夜のみ営業

店の情報が遅れがちなブログですが

懲りずに予約の電話をかけてくださることを

心待ちしております