渡蟹
お正月気分はさようなら
いつもと変わらない毎日に慣れてきた頃です
あっという間の週末！！
今日も美味しくご飯が炊けました
渡蟹🦀はメスだから内子がたくさん入ってました
数ある黒板メニューの中から
季節のものを見つけてくださるお客様、さすがです！
写真投稿しても、即完売です笑
エントリー
カテゴリー「緑の聖域」の検索結果は以下のとおりです。
蒸しあわびバター焼き 戌の日
今日も底冷え
とにかく温かくしてお過ごしください
今日は再びアワビの写真です
こんなに美味しいそうなものを
一切れも食べずにお客様のもとへ運んだ自分を
褒めたい気分です
お腹の大きなお客様がご来店！！
妊娠5ヶ月目の“戌の日”につがいのあわびを食べると
目がキレイで健康的な赤ちゃんが生まれる
といういい伝えがあります
写真はありませんが
白あわび(メス)は蒸しあわびの刺身
黒あわび(オス)はこちらのバター焼きです
終始デレデレのお父様が印象的でした
元気な赤ちゃんが産まれますよーーーに！！
あけおめことよろ2024
本年もどうぞよろしくお願いいたします
新年早々胸が痛む出来事がありました
被災された方々へ心からお見舞い申し上げます
皆さまにとって穏やかな一年になりますよう
祈りながら、今自分たちにできる事をしていきます
少しだけ寄付いたしました
https://donation.yahoo.co.jp/detail/1630064
ほんの少しだけお役に立てたら幸いです
本日は夜のみ営業
昨年から予約してくださった
お客様に元気にお会いできるのを
楽しみにしております
2024年最初の写真投稿は
安定のーーー黒板メニュー！！
いつも通り変わらず
モリモリのてんこ盛りメニューの中から
はつはるを探してください
今年も本当に本当にお世話になりました
こちらのブログを応援して見てくださっているみなさま
12月は写真をほぼ毎日投稿しておりましたが
いい感じの暇つぶしになりましたでしょうか？
今年一年、大変お世話になりました
コロナ禍がほぼ過ぎ去ったかのように
たくさんのお客様に来店していただきました
ほんとうにありがとうございました😭
週1回来てくださっているお客様から
1回だけ行けなかったと悔しそうに言ってくださったこと
めちゃくちゃ嬉しかったです☺️
お客様には感謝の気持ちを伝えたくて
私の思いつきで料理の写真を投稿していました
どの料理にも愛情という名の調味料が入ってますので
写真を通して感じてくだされば幸いです
食べたら分かってもらえますけどねーなんちゃって
さーて大掃除ひと段落
でも明日も残りの仕事を片付けちゃいます
本日のお昼のまかないはこちらだよーーーん
みんな大好き、私も大好きな
年越し鰻丼
なんでも年越しつけちゃえば特別感あるね！！
あおりいか刺身
本日のランチは今年最後の営業でした
ご来店くださった皆さま
ありがとうございました
来年は1/6からですが、、、
満席です
翌週9日(火)より通常営業いたしますので
よろしくお願いいたします
しれーっと値段あげてます
ご了承ください
さて今日も写真投稿しますよ！
あおりいかは
透明感があって甘みがあります
げその湯引きのおまけ付き
あまりにも美しい包丁さばきと盛り付けなので
思わず撮影しちゃいました
年の瀬の車の移動は混雑しがち
いつもより安全運転で
あおり運転はやめましょう
天ぷら盛り合わせ
🎄メリークリスマス🎄
いつも皆さまからプレゼントを戴いて
美味しく食べてスクスク育っております
冬眠前のくま🐻のような身体になりつつありますが
今日も写真投稿は欠かしませんよー
定番だけど今はメニューになせか無い
天ぷら盛り合わせ
言葉は要らない！
熱いうちに召し上がれーー☺️
蒸しあわびバター焼き
今朝の気温は氷点下
寒くて動きたくなくなるけど
冬の空気は澄んでいるから
山並みが美しく見えて
目からごちそうをいただきました
目からだけじゃない
口からも美味しい食事を味わってもらいたいので
今日も写真投稿いたします
蒸しあわびバター焼き
蒸し！が重要なんですよね
(私は生の食感が苦手です)
驚くほど柔らかいから、最後まで美味しくいただけます
独り占めしたくなる一品です
げそバター焼
わー
もうこんな時間になってる！！
お通しの粕汁が身体と心にしみる底冷えの季節
伊吹山は一気に冠雪ですね
電話はジャンジャン鳴るし
お昼も夜もガシガシ予約が入ってまいりました
本当に感謝です
やることたくさんあって
頭の中がグルグル回って大変なんですけど
お昼ごはんは立ったまま食べたけど
今年一年の感謝の気持ちを込めて
ギリギリセーフで毎日写真投稿いたします
すみいかの下足のバター焼き
バター醤油味
もみのりかけたら
美味しいにきまってるーー！！
はまぐり酒蒸し
冷たい雨の日
いかがお過ごしでしょうか
昨日は昼も夜も満席御礼
心の底から感謝申し上げます
では本日も一年の感謝の気持ちを込めて
写真を投稿します！
近すぎる
はまぐり酒蒸し
まぁ、お客様に熱いうちに提供するのが最優先ですので
ブレブレで失礼いたします
もちろん三重県桑名産
小ぶりなので、器に盛りだくさん入れてます
器の底の胡椒をよけて
はまぐりの出汁もいただくべし！
