季節の椀もの おまかせ料理
えびしんじょうと蒸し鮑、冬瓜の椀もの
つるりとしたじゅんさいを添えています
蓋を開けた瞬間に立ち上る、
やさしいお出汁の香りと柚子の香り♫
冬瓜は薄く切ってあり、程よい柔らかさです
この香りを写真でお届けできないのが、なんとも残念！
ほっと心がほどけるような一椀を、ぜひ楽しんでいただけたらと思います😊
いつもの6月にしては、梅雨の時期にしては心地よいというか肌寒いというか、、、台風の動向もとても気になりますね。
GOTTSUO 晋
小さな料理店にようこそ。美味しいは幸せ。「晋」心入れの料理(GOTTSUO)で楽しいひとときを…
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