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2016年06月02日の記事は以下のとおりです。

おまかせ料理 夏 ごはんもの

ファイル 845-2.jpg

あっという間の週末へ。

あっという間に6月に入りました。

朝晩の寒さに驚いてます。

心地よいですが、6月らしくないような。

鮎の季節ですね。

長良川の天然鮎の塩焼き、はじめました。

今晩のおまかせ料理のごはんものは、

鮎雑炊でした。

塩焼きした鮎を、温かいうちに骨抜きしました。

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