小さな料理店にようこそ。美味しいは幸せ。「晋」心入れの料理(GOTTSUO)で楽しいひとときを…
暖かい日中は、眠気との戦いです。
海マスは、
産卵後の体力を回復のため、
エサが豊富な海へいくマスのこと。
脂がのってます。
木の芽焼きは幽庵焼きです。