あさり酒蒸し
- 2016/03/12 23:21
- カテゴリー：お品書き
今日も一日お疲れさまでした。
風がまだ冷たくて寒いですね。
ランチタイムの休業、申し訳ありません。
浜名湖のあさり。
貝がらに身が縮まずに、詰まってます。
なかなか貝が開かないので開けてみると、
赤ちゃんあさりが!!
なんでだろ～。
鯛の鯛でなく、貝の貝。(笑)
GOTTSUO 晋
小さな料理店にようこそ。美味しいは幸せ。「晋」心入れの料理(GOTTSUO)で楽しいひとときを…
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