しめさば
- 2013/12/21 11:45
- カテゴリー：お品書き
今日は朝から冷たい雨が降ったり止んだり。
明日は冬至！
柚子湯で身体の芯まで温まろうと思っています。
この写真からも伝わっている、脂がのった鯖の輝き。
苦手な方には申し訳ないのですが、私は大好きです。
ランチだったら、ご飯はおかわりしてるだろうし、
夜は熱かんをお猪口でクイッと…するだろうなぁ。
腹ペコの時間帯には、むなしい妄想です。
ランチでは刺身定食のさしみ盛り合わせの中に入っています。
(苦手な方はお伝えください。)
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