GOTTSUO 晋

「どびん蒸しやん！！」

という、ツッコミが入りそうですが…

夏の鱧と、ゴロゴロ秋の松茸が入って、初秋らしいコラボ。

黄金色で澄んでいるだしが身体にしみわたる優しい味。

晋のどびん蒸しは、どこよりも遅め？に9月からです。

9/2(月)は定休日、3日は夜のみ営業致します。