蒸しあわびバター焼き
今朝の気温は氷点下
寒くて動きたくなくなるけど
冬の空気は澄んでいるから
山並みが美しく見えて
目からごちそうをいただきました
目からだけじゃない
口からも美味しい食事を味わってもらいたいので
今日も写真投稿いたします
蒸しあわびバター焼き
蒸し！が重要なんですよね
(私は生の食感が苦手です)
驚くほど柔らかいから、最後まで美味しくいただけます
独り占めしたくなる一品です
GOTTSUO 晋
小さな料理店にようこそ。美味しいは幸せ。「晋」心入れの料理(GOTTSUO)で楽しいひとときを…
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