今日のおすすめ
- 2016/04/02 21:30
- カテゴリー：お品書き
あちこちで桜満開！
心地よい天候でみなさんお出かけされましたか？
お花見弁当はやっていませんが、
今日は昼も夜も満席御礼。
電話予約のお客様で精一杯でした。
常連さん100%。
なんということでしょう♪♪
常連さんと、もっといっぱい話したかったのに、
バタコさんで申し訳ございませんでした。
みなさんとのご縁に、本当に感謝いたします。
お昼に満席だから断った近所のあるお客様が、
夜にもう一回来てくださって、
今日は大将が、珍しく？せっせと勧める料理オンパレード！
写真のご協力ありがとうございます。
ご予約のお客様に合わせて仕入れをしたら、
写真にも載せた旬のものはすべて完売いたしましたー(笑)
海でとれた稚鮎は、小さいながらも鮎らしい苦味がたまらない。
初鰹は薬味たっぷりで箸が止まらない。
写真にはない、
たけのこご飯はもう炊飯器の中にない。
(ない…の4段活用♪)
土筆のきんぴらは添え物に。
私は、玉子とじよりこちらが好きです。
明日から3連休しますが、
どうやら休んでる暇はなさそうです。
我が家の断捨離は実現するのでしょうか？
とりあえず、私はバッサリ髪を短くしたけどね。
4/6、水曜日から通常営業です。
