冷やし茶碗蒸し 先付
- 2015/08/13 23:07
- カテゴリー:おまかせ料理
週の初めから、ドタバタしていて、
今日は何曜日なのか分からなくなってきたこの頃。
本日からランチは休業です。
夜は貸切営業でした。
今日は雨が降って、猛暑もひと段落でしたが、
最初の料理はさっぱりと!
冷たい茶碗蒸しです。
じゅんさいやオクラが入った冷やしあんの喉越しが、
つるんと口の中に入ります。
昼も夜も、
電話でお問い合わせ下さった皆様、大変申し訳ございませんでした。
そして、明日と明後日も夜の営業は、
おかげさまで、ご予約でほぼ満席状態です。
本当に感謝、感謝です。
ここ数日は、息子が手伝いにきていたので、
とても助かりました。
シャイなので、表舞台には現れませんが、
寡黙に働いてます。