小さな料理店にようこそ。美味しいは幸せ。「晋」心入れの料理(GOTTSUO)で楽しいひとときを…
完全予約制にて営業いたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いいたします（ランチ含む）。 毎週月曜日の昼は休業です。 日ごろのご愛顧に感謝申し上げます。
ランチのごはん、おかわりできるようになりました！
ご協力ありがとうございました😊
Auto Reserveオートリザーブなど その他一切の予約代行サービスからの予約について 日程や時間帯を問わず受け付けておりません。 無断で店名が掲載されてしまい、お客様にはご迷惑をおかけしております。 今のところ、ご予約は電話のみの受付です ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
2013年12月04日の記事は以下のとおりです。
冬の定番メニュー。
今か今かとメニューに並ぶ日を待っていらっしゃるお客様もいます(^^)
くわい、百合根、銀杏をすりおろしたかぶらで包み込んで蒸し、
だしが効いた優しいあんをかけました。
すりおろしたての生わさびが味を引き立たせます。
今日はお昼寝できなかったのね、大将。
仕事がひと段落して、カウンターに突っ伏して寝ています。
忙しい日は本当にありがたいのですが、
今日みたいに少しゆっくりできる日も大切な一日です。
はい、大将おきました！(^^)
試行錯誤の末、完成したオススメサラダです。
細めの短冊切りにした長芋のネバネバと、
シャキシャキの生野菜と、
オリジナルの明太子マヨネーズドレッシングの絡みあいぐあいがたまらない。
箸でかき混ぜて程よくネバネバっとしてきたら、召し上がってください。
なんだか落ち着かない日々…
黒板のメニューの間違い探しをするかのように、
お客様は晋(新)メニューを見つけて注文してくださいます。
私のおすすめは、
長芋と生野菜の明太マヨサラダ！！
ずーっと、ずーっとメニューに載せて欲しかったサラダです。
