GOTTSUO 晋

今日は春分の日。

桜の開花宣言で浮かれ気分になりそうですが、

夜になると冷えてきました。

祝日は夜のみ営業です。

土曜日の夜は、満席でした。

電話にてお問い合わせのお客様を、

たくさんお断りしました。

～縁がないわねぇ、なんて言わないで。笑～

土曜日が満席でも、今日来てくださるお客様。

申し訳ない気持ちと、本当にありがたい気持ちが入れ混ざりました。

昨日は外出先の帰り道で買った、

“日本一たい焼き”のたい焼きがとっても美味しかった話をしたら、

常連さんが持ってきてくれた”パリパリ最中“。

早速いただきました！

好みの量のつぶあんを乗せて…パリパリっと。

香ばしい香りが口の中に広がります。

最中あるあるですが、かわが上あごにくっついてもご愛嬌。

熱い緑茶が合います。

半分残ったあんこ。

明日の朝は小倉トーストだ～♪

話が戻りますが、

卒業式が終わったら、私は体調を崩しました。

翌日、体調を心配してくださったお客様が、

ビタミン摂らないとって。

熊本県産 デコポン

早速、皮を剥いて食べましたとさ。

おかげさまで体調良好です!!

卒業式の着物はこんな感じで。

いただきもののきもの。

大将のおばあちゃんがよく着ていた羽織。

この羽織、紋付きでカッコいい!!

そして何より、いい加減な着付けが隠せるので嬉しい。(笑)

寒い。雪降るのかな？

テレビ観戦しないと、思わぬ活躍をしていて見逃しているのは、

私のスポーツ観戦あるあるです。

都道府県対抗女子駅伝。

京都でしょって思ってたら、愛知が逆転優勝。

新聞で見ました。(涙)

琴奨菊10連勝！

今日は出勤前にドキドキしながら応援しました。

そして、高梨沙羅ちゃん。

ワールドカップ通算34勝目。私と変わらない身長なのにすばらしい飛躍力。

違う意味で私は飛んでますが…(笑)

沙羅ちゃんを応援しに札幌へ行ったお客様からのお土産。

クラーク博士像も見てきたみたい。

北海道は猛吹雪が心配です。

今週もお疲れさまでした。

ほんとーに、お疲れ様です。

新聞がポストに入るのが先か、大将が帰るのが先か。

そんな競争をしていた1週間。

今年最後のランチ営業は無事に終わりました。

たくさんのお客様をお断りしてしまいましたが、

また次の機会に、お会いできることを楽しみにしております。

今週のギフト。

晴姫みかん、愛媛のスイーツ、蜜入りリンゴとスパイス。

スパイスはグラインダーがついているので、その場でガリガリガリクソン!?

クリスマスのフライドチキンの下味に使いました。

みなさん本当にありがとうございます。

さて、これから年賀状の宛名書きです。

昨日に続いての小春日和…

春ってついてますが、冬の季語です。

暖かいですね〜(^^)

店で待ち合わせの、おいてけぼりの父ちゃん。

母ちゃんと娘は、

「ハム太郎へ行った。」って。

どこどこクイズ…

母と娘で行きそうな場所を言っても当たらない。

「じゃあ、コストコ〜？」

と言って気がついた！！

とっとこ(ハム太郎)じゃなくて、コストコね。笑

(笑えない方、お調べください)

コストコ岐阜羽島店へ買い物に行ったお客様からのギフト！！

サックサクで美味しそう♡

実は消費期限の明日が、私の誕生日なので、

嬉しい贈り物になりました！

ありがとうございます♫

今日も一日お疲れ様でした！

今晩は貸切営業でした。

同業者さんの早めの忘年会。

毎年ありがとうございます(^^)

カウンターとテーブル席がほぼ満席になる状態で、

お運びと片付けが私一人でどうしようか…と思ってたら、

手前の席の方々が、

率先してテーブルの配膳をしてくださいました。

片付けは後回しにするつもりが、食事が終わった頃には、

ほとんど片付いていました。

お仕事柄、普段からの心がけと気配りが出来ていればこそ！

だと思います。

それに甘えてしまって申し訳ないのですが、

正直に申しますと…仕事しやすかったです（笑）

やきとり千さま。

ありがとうございました♫

http://www.yakitorisen.com/sp/

あらま。完全予約制になってますー！！スゴイなぁ！

体の芯まで冷えてしまいそうな、

冷たい風が吹いています。

でも、来週は寒さが落ち着くようです。

今晩も温かくお過ごし下さい。

今週のギフトは、

銘々皿。

もちろん！手づくり！！

ご自宅の窯で焼くという、なんという贅沢な〜♫

タイトルの数字は、大きさです。(だいたい)

台風は通り過ぎました。

この辺りでは暴風警報が発令されましたが、

大きな被害はありませんでした。

備えあれば憂いなし…ということで、

本日はランチ休業で申し訳ございませんでした。

店には、素敵なお便りが届いていました。

東京にある竹久夢二美術館からです。

東京芸術大学の学園祭へ行かれたそうです。

上野公園で学部対抗の神輿パレードがあるんだとか。

神輿の写真を見せてもらいましたが、

それはそれは素晴らしい作品ばかり。

行ってみたいな。

大好きな夢二のハガキ、ありがとうございます！

思いがけないプレゼントは、とっても嬉しいです♡

シフォンケーキで有名ですが、

グラノーラのクッキーは、素朴な味わいで美味しい！！

知る人ぞ知る、本日は、

GOTTSUO晋の誕生日。

まるっと6周年！

今年もお花が届きました。明るい太陽色のイエロー系で、

元気なパワーをいただきます♡

私たちなんて、何もしていないのに、恐縮です。

ありがとうございます。

兎にも角にも、大将ともども健康第一で、

幾久しく、みなさまを笑顔でお迎えできますよう精進いたします。

健康第一。これに尽きます。

そして、

ふと寄って下さったお客様。

今日は30分待ちだったからって、持ってきて下さった、

いつも行列ができてる店のポップコーン！

しお系のチーズ味と、甘系キャラメル味が、

絶妙のバランスで美味しかった〜！！