GOTTSUO 晋

昨日に続いての小春日和…

春ってついてますが、冬の季語です。

暖かいですね〜(^^)

店で待ち合わせの、おいてけぼりの父ちゃん。

母ちゃんと娘は、

「ハム太郎へ行った。」って。

どこどこクイズ…

母と娘で行きそうな場所を言っても当たらない。

「じゃあ、コストコ〜？」

と言って気がついた！！

とっとこ(ハム太郎)じゃなくて、コストコね。笑

(笑えない方、お調べください)

コストコ岐阜羽島店へ買い物に行ったお客様からのギフト！！

サックサクで美味しそう♡

実は消費期限の明日が、私の誕生日なので、

嬉しい贈り物になりました！

ありがとうございます♫

今日も一日お疲れ様でした！

今晩は貸切営業でした。

同業者さんの早めの忘年会。

毎年ありがとうございます(^^)

カウンターとテーブル席がほぼ満席になる状態で、

お運びと片付けが私一人でどうしようか…と思ってたら、

手前の席の方々が、

率先してテーブルの配膳をしてくださいました。

片付けは後回しにするつもりが、食事が終わった頃には、

ほとんど片付いていました。

お仕事柄、普段からの心がけと気配りが出来ていればこそ！

だと思います。

それに甘えてしまって申し訳ないのですが、

正直に申しますと…仕事しやすかったです（笑）

やきとり千さま。

ありがとうございました♫

http://www.yakitorisen.com/sp/

あらま。完全予約制になってますー！！スゴイなぁ！

体の芯まで冷えてしまいそうな、

冷たい風が吹いています。

でも、来週は寒さが落ち着くようです。

今晩も温かくお過ごし下さい。

今週のギフトは、

銘々皿。

もちろん！手づくり！！

ご自宅の窯で焼くという、なんという贅沢な〜♫

タイトルの数字は、大きさです。(だいたい)

台風は通り過ぎました。

この辺りでは暴風警報が発令されましたが、

大きな被害はありませんでした。

備えあれば憂いなし…ということで、

本日はランチ休業で申し訳ございませんでした。

店には、素敵なお便りが届いていました。

東京にある竹久夢二美術館からです。

東京芸術大学の学園祭へ行かれたそうです。

上野公園で学部対抗の神輿パレードがあるんだとか。

神輿の写真を見せてもらいましたが、

それはそれは素晴らしい作品ばかり。

行ってみたいな。

大好きな夢二のハガキ、ありがとうございます！

思いがけないプレゼントは、とっても嬉しいです♡

シフォンケーキで有名ですが、

グラノーラのクッキーは、素朴な味わいで美味しい！！

知る人ぞ知る、本日は、

GOTTSUO晋の誕生日。

まるっと6周年！

今年もお花が届きました。明るい太陽色のイエロー系で、

元気なパワーをいただきます♡

私たちなんて、何もしていないのに、恐縮です。

ありがとうございます。

兎にも角にも、大将ともども健康第一で、

幾久しく、みなさまを笑顔でお迎えできますよう精進いたします。

健康第一。これに尽きます。

そして、

ふと寄って下さったお客様。

今日は30分待ちだったからって、持ってきて下さった、

いつも行列ができてる店のポップコーン！

しお系のチーズ味と、甘系キャラメル味が、

絶妙のバランスで美味しかった〜！！

お客様からのご依頼で、

大将の見立てで、包丁を購入するために、

京都へ出掛けたのは先月末のこと。

ようやくお客様のもとへ。

包丁には、サプライズで名前を入れてもらいました♡！

ご依頼を受けたとはいえ、

刃物を贈ることは縁起が悪いといわれています。

そこはさすがに、とても粋な計らいがありました。

包まれたまま持ち帰りたかったでしょうが、

お客様に無理を承知でお願いして、中身を見せてもらうと…

チカチカの包丁とともに、このようなものが入っていました。

一生縁が切れませんように。

刃物を贈る際は、ぜひ碁石を一緒に入れてみてはいかがですか？

これをご縁にその包丁は、有次さんの代わりに、

大将が心をこめて…

「砥ぎます、砥ぎます！！」

(駒大の欽ちゃんのように言う)

週の初めから全力ダッシュ。

ありがとうございます。

明日の夜はカウンター席のみです。

いつもいつもありがとう！

大阪のきんつば。

そして、名古屋 覚王山の梅花堂の鬼まんじゅうは20年ぶりの味。

皮はしっとり、さつまいもが主役の素朴な甘さ。

熱い緑茶を入れて、大将とともにいただきました。

疲れた身体を癒してくれる、甘いもんに感謝！

ちょっぴり早い、チョコレートのお返しに。

乙女って、こういうのに弱いのよねぇ〜〜〜！

(乙女ってだれやねん。)

岐阜市のユートピアという喫茶店のケーキ。

店内のディスプレイが季節ごとに変わるそうです。

行ってみたいな。

父。

久しぶりの来店ですが、

まだ18時なのに、2軒目です。

そして、久しぶりのお土産持参。

おぉ、寿司折！

私の大好物が入っていました。

ただの酔っ払いでも、それは忘れてませんでした。

大将も私も、幼い頃のそれぞれの父を思い出しました。

帰りが遅い酔っ払いの父のお土産は、

寿司だったなぁ。

上機嫌の父。

子供達の寿司の争奪戦！！

大人への憧れは、こういうところから始まるのかもしれません。

ただの酔っ払いよ！ただものではありませぬ。

ごちそうさま。