GOTTSUO 晋

頭まわりのゼラチン質、

身離れのよさ。

皮まで召し上がれ〜！！

蒸し暑い夕方。

いよいよ生ビールが美味しい季節になってまいりました！

岩ガキ、入荷いたしました。

家の近くで、数機のヘリコプターがホバリング。

高速で事故かな？

なんて思っていたら、悲しい悲しい心中事件。

やりきれない気持ち。

命ってなんだろう…？ 生きるってなんなんだー！！

季節外れの台風が過ぎ去りました。

雨も風もさほど強くありませんでした。

あちこちで見かける美しく咲き誇る薔薇に影響は無し？

手入れが行き届いたお庭の薔薇を見るのが、私のたのしみです。

車窓越しですけどね〜。

卓上のメニューが変わっていました！

「オススメは？」と聞かれましても、「お好きな物をどうぞ！」

という返答。

お品書きの料理すべてがオススメだから…笑

品数がたくさんありすぎてどれがいいのか分からない…

なにかの約款みたいな細かさに感じるかもしれませんが、

悩むのも探すのも待つのも、晋ならではの魅力！？

ほんの少し雨は降ったものの、

蒸し暑い一日でした。

はるってこんなに短かったのかな？

暑さで食欲がなくなりそうな時、

疲れが取れない時、

オススメのサラダです！

ねばーる君のように伸び縮みしませんが、

明太マヨが、程よく長芋とオクラと絡んで食べやすいです。

私は、昼のまかないでいただきました。

大将は、私が疲れていることを知ってて作ってくれたのかどうか？

あさって11日は休みます。

12日のランチは都合により、12:00からの営業とさせていただきます。

よろしくお願いします。

緑が映える季節。

美味しい新茶でひと休みしたいな。

今日から久しぶりのランチ営業！

身体がまだ慣れていません。

夜のメニューでは、きすの塩焼がオススメです。

GW中はたくさんのお客様にお越しいただきました。

お断りしたお客様もいらっしゃいますが、

90%常連さん。感謝、感謝です！！

きっと、いつもなかなか会えないであろうご家族のみなさんと、

笑顔でいっぱいでした。

笑顔の輪の真ん中には子ども達。

パクパクもぐもぐ…美味しいご馳走から、いろんな元気をもらいましょ！

このGWはワインが人気でした。

在庫は数少ないのですが、赤も白も完売！

ワインの仕入先の方が、夜の9時すぎでも配達してくださって、

ありがたいです！

みなさんのGWはいかがでしたか？

私自身は、初めてのGW高速の渋滞体験からの田植え体験。

138タワーパークで末娘初めての迷子事件！

当の本人は迷子だったと思っていませんでした。

(仕込み中の大将を巻き込んで、

探して見つけてくれました。ありがとう！！)

と、いろいろありました。

最後に、久しぶりの本日の名言

「今日もまた子どもの布団かけ直す」

だいぶ前に中日新聞に載っていました。

私も毎日やっています。

そして私も覚えています。

母が仕事から帰ると、布団をかけ直してくれたことを。

そんな毎日が続いてほしいです。

今週末は、母の日です。

祝キャサリン妃 第2子女児ご出産！！

どんな名前なのかなぁ？

ミーハーな気分で気になります。

明日は休みますが、

来週から4，5，6日は夜のみ営業しております。

6日以外はカウンター席のみ空いております。

今日は八十八夜。

夏も近づく…って歌いますが、もう夏みたいな暑さ。

朝のそよ風がひんやりして気持ちがいい。

つい先日のおまかせ料理の椀物は、こちらです。

鯛カマのヒレの部分がピンと立っているのは、

天然の証。

五月人形の兜に見たててあります。

いよいよ！コーンシーズン到来！！

おまっとさんでした。

(キンキンに哀悼の意を込めて…)

宮崎県の初物です。

あるお祝いの立派な鯛。

うひょひょ〜〜〜！！

50cmなり！！

これから大将がさばきます。

あるお祝いの方へ、心を込めて。