GOTTSUO 晋

空豆はさやから剥いて、

ホイル焼きです。

香ばしい！

大粒のカキフライ。

揚げたての状態で、

あえて黒胡椒をかける。

スパイスの香りが引き立ちます。

今年こそ、日めくりカレンダーを毎日めくるぞぉー！

そう決めたのに今年もやってます。

1週間分まとめてめくる！！

あれ？もう1月終わっちゃう…

今日も一日お疲れさまでした。

今日はつくづく、

お客様の笑顔を見たくて、

私は働いているんだなぁと感じた一日でした。

昨晩、喉がイガイガすると思ったら、

今日はもう喉が痛くなってきました。

声が出しづらくて鼻もつまってきた。やばい！

インフルエンザ予報もそろそろなので、

皆さんくれぐれもお気をつけくださいね。

2月初日、第1月曜日なので定休日です。

早く帰宅して寝ます(-_-)zzz

やっぱりジョコさん強かったですね。

サッカーはドーハの歓喜♪

仕事を終えて帰宅してまもなくゴールだったので、

本当に嬉しかったです。

昨日のおまかせ料理の焼き物は、

飲んべえさんにはたまらない３種!

ふぐの白子、飛騨牛、車海老の頭、焼きました。

昨日は1日、テレビでスポーツ観戦ざんまい！

錦織圭くんのベスト8おめでとう。

全国都道府県対抗男子駅伝、愛知県が1位！

そして何より、

琴奨菊関、優勝おめでとう。

ドキドキしながら観戦しましたが、堂々たる取り組みでした。

インタビューでの一言。

ルーティンを続けてくれた若い衆のおかげ…って、

花道で琴奨菊の後ろに映る、

イケメン？付き人琴恵光の

目配せでうかがえました。

琴奨菊関が2年前に来店されたときに、

一緒に撮った写真を飾りました。

写真を見ながら、お客様みなさん優勝を喜んでいましたが、

話を聞いてみると…

それにしても奥様がキレイだと。(笑)

ホントにそう思います！☺

次はジョコビッチと対戦する錦織圭くんと、

サッカーを応援しましょうかー！

琴奨菊勝ちました。

いよいよ未知のビクトリーロードへ!!

明日はテレビの前で、ドキドキしながら観戦します。

昨日の黒板、今日は一足お先に春の一品があるので、

改めてアップします。

このように、黒板のメニューがいつもあるわけではありません。

微妙な変化をお楽しみ下さいませ。

今夜もよく冷えてます。

夜空はとってもキレイ☆

寒さはこれからのようなので、

寒さと雪の対策は早めにしておかなくちゃ。

来週25日の月曜日のランチは、

今週と水曜日と同じく、降雪や積雪の状況次第で休みかもしれません。

今日のお通しは、酒粕汁でした。

私も昼のまかないに大きめのお椀たっぷりいただきました。

身体の内側からポカポカしました。

黒板は上と下を分けてみました。

朝起きたら、外は雪化粧。

大寒らしい朝でした。

雪降る中の登校が初めてなので、末娘を友達の家まで見送ると、

毎朝、子供達の登校を見守ってくれている近所のおばあさんが、

子供達が通る道の雪かきをしていました。

地域の人たちに子供達が見守られ、本当に嬉しいしありがたいです。

さてさて、煮穴子はふんわり炊けてますよ。

海苔で巻くのはセルフサービスでお願いします！

本日通常営業です♪

足元にご注意ください。

そして、安全運転でお願いします。

寒い。雪降るのかな？

テレビ観戦しないと、思わぬ活躍をしていて見逃しているのは、

私のスポーツ観戦あるあるです。

都道府県対抗女子駅伝。

京都でしょって思ってたら、愛知が逆転優勝。

新聞で見ました。(涙)

琴奨菊10連勝！

今日は出勤前にドキドキしながら応援しました。

そして、高梨沙羅ちゃん。

ワールドカップ通算34勝目。私と変わらない身長なのにすばらしい飛躍力。

違う意味で私は飛んでますが…(笑)

沙羅ちゃんを応援しに札幌へ行ったお客様からのお土産。

クラーク博士像も見てきたみたい。

北海道は猛吹雪が心配です。