インフォメーション

ご覧いただきありがとうございます

当店は完全予約制でございます

ご来店の際は事前にご予約をお願いいたします(ランチ含む)

毎週月曜日のランチは休業です

日ごろのご愛顧に感謝申し上げます

お待たせいたしました

2025年3月5日より通常営業いたします

Auto Reserveオートリザーブなど その他一切の予約代行サービスからの予約について 日程や時間帯を問わず受け付けておりません。 無断で店名が掲載されてしまい、お客様にはご迷惑をおかけしております。 今のところ、ご予約は電話のみの受付です ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

エントリー

ユーザー「atsuko」の検索結果は以下のとおりです。

鯛の頭とかまの煮付け

1602.jpeg

本日もご来店ありがとうございました

たっくさんお問い合わせや予約の電話がありました
早めのご予約を本当にありがとうございます

先週の一品

鯛の頭とかまの煮付け

季節限定のもみじ麩と大根に味がしみて美味しい😋

11月2週目よろしくお願いします

今週も始まりましたー😊
暖かさというより暑さ
季節の言葉を忘れてしまいそうな気候です
とはいえ季節の変わり目なので
風邪などには気をつけてお過ごしください

今週のランチは明日空いてます!
明後日からは満席もしくは休業もしくは貸切です

今週の夜は
明日12日から14日は空いてます
金土は貸切と満席です
来週の夜も
金土は貸切と満席です

早めの予約の問い合わせでは、複数の予約候補日を教えてくださったり日程調整や時間は何時でもいいなど温かい言葉をいただき感謝しております

年末年始に向けて臨時休業があるかと思いますが、どうぞご了承ください

お寒うございます

今朝の気温はひと桁でしたね
暖かくしてお過ごしください

本日から
北海道産ゆめぴりかの新米です
令和のお米騒動から、ご縁あって様々な地域の農家さんと繋がり、いろいろお試しで新米を提供しております
新潟県のコシヒカリは卒業
(ごめんなさい、告知しないままで)

正直どちらのお米も美味しいです
初ゆめぴりか、マツコさんがCMしてるだけあって認知度は高そうですね
もちもちして粒がしっかりしている印象です
いくらの醤油づけをかけたら、最高なのではー???

ランチはおかわりできます
期間限定ですが、ひっそりお楽しみください☺️

今週は昼も夜も満席です
早めのご予約ありがとうございます🙏

木枯らし一号

1599.jpeg

本日もおつかれさまでした
さむーーーって久しぶりに言ったかも?
あわててガスファンヒーターを出しました😊
冬が急にきたぁー!!
防寒アイテム必須です

揚げなす薬味生姜しょうゆがけ
揚げたてのなすのとろけるような食感、薬味のさわやかさが互いを引き立て合うシンプルだけどあと引く美味しさ

醤油が染み込んでやみつきになる一品です

お通しはこちら

1598.jpeg

日が短くなると1日があっという間に終わってしまいますね

実は〜
インフルエンザワクチンを接種しました

いつもは家族で予約するんですが、その予約を後回しにしてしまうので私だけ勢いです

気になる歯科の予約もすでに後回しにしている、、、

ちょっと前の温まるお通しは
揚げ出し豆腐
出汁を吸った衣が美味しいよね

ふぐやあん肝が黒板に登場
明日は立冬です

今週もよろしくお願いいたします

1597.jpeg

連休明けて少しずつ秋が深まってきたような
日中はまだまだ暑い寒暖差
心穏やかに過ごしたいものです

おかげさまで早くからご予約承っております

仕込みの都合上、当日のご予約はお断りすることがよくあります
ご了承くださいませ
時節柄、貸切になることもあります
いつもながら当店を選んでくださり本当にありがとうございます

大将と私しかおりませんので、ご希望に添えないこともあるとは思います。最近記憶力の無さが気になりますが、みなさまのご助力に感謝申し上げます🙏

今宵は蒸しあがった毛蟹がみなさまをお出迎えしております

さぁ始まります🍻

今日のおやつ

1596.jpeg

11月になりました
カレンダーめくりましたか?
やっぱりめくり忘れてました
秋が深まりつつありますが、時間はどんどん過ぎていきますね

食欲は止まらないけど、今週も目いっぱい頑張りました
あとは早く寝るだけ
眠たくなぁれ、眠たくなぁれ💤

今週いただいたおやつ
いただきまーーす🙏
シュークリームは不二家
不二家ってどこにあるんだろう?

モンロワールのチョコ🍫
大将の指先は、きんぴらごぼうを千切りにしてたので黒くなってます

仕込み仕込みの毎日です

明日は臨時休業ですが
来週は5日から通常営業いたします

いつも早めのご予約本当にありがとうございます
季節の変わり目なので、体調を崩さないようにお気をつけください

(なんかポーズしてる)

玉子雑炊 みそ味

1595.jpeg

ちょっぴり寒くなってきて
温かいもの食べたくなりますよね

本日のお通しは茶碗蒸しでした

こちらの雑炊は、おすましの玉子雑炊から派生したもの

お客様がリクエストされたことが、メニューになることがあります♪

小さなニーズに応えられるのが、この店の強みなのかなー??

みそ雑炊も
めっちゃ美味しい😋

夜のメニュー ハロウィン🎃

1594.jpg


今日は寒かったなー
羽織るものすら何がいいのか分からないですね
気温にも気圧にも要注意
変わらないのは食欲だけです😊

久しぶりの黒板メニュー
あらゆる食材に感謝です🙏

お客様からいただいた
美瑛のかぼちゃが美味しい😋
栗やさつまいものような甘さ
蒸してサラダに添えてます
ごちそうさまでした♪

今週のお知らせ

先週末もご来店ありがとうございました😊
今週も出来る限りブログ更新してまいりますので、お時間ございましたらご覧ください🙏

いよいよ週末は11月です
記録的な暑さからの解放はいつ?なんでしょうか??

今週は30日 夜のみ営業
11/2 臨時休業です

来週以降も後日お知らせいたします
年末に向けて早くから予約してくださり本当にありがとうございます😊

お問い合わせは電話で承っております
よろしくお願いいたします!!

ユーティリティ

2025年04月

- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -

検索

エントリー検索フォーム
キーワード

Links

ユーザー

新着画像

新着エントリー

過去ログ

Feed