小さな料理店にようこそ。美味しいは幸せ。「晋」心入れの料理(GOTTSUO)で楽しいひとときを…
完全予約制にて営業いたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いいたします（ランチ含む）。 毎週月曜日の昼は休業です。 日ごろのご愛顧に感謝申し上げます。
ランチのごはん、おかわりできるようになりました！
ご協力ありがとうございました😊
Auto Reserveオートリザーブなど その他一切の予約代行サービスからの予約について 日程や時間帯を問わず受け付けておりません。 無断で店名が掲載されてしまい、お客様にはご迷惑をおかけしております。 今のところ、ご予約は電話のみの受付です ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
2024年10月の記事は以下のとおりです。
やっぱり
鳩サブレは美味しいよね！
ごちそうさまでした😋
たまに食べたくなる
肉料理
ネギにくっついた豚肉の旨み
塩胡椒かタレか選べます
写真が上手く撮れているのかいないのか
スマホで確認しづらくなってくる
そういうお年頃です😊
実は投稿が一日遅れてます
まっいいかー！
子育て中の戦友？？
おかあさんといっしょが65周年
昨日の放送はドンピシャ世代だったので見てしまった
ほぼ毎日見てたなぁ
好きな曲だったなぁ
真似して歌ってたなぁ
全部の思い出が私の宝物✨
さて
揚げ茄子肉味噌かけ
鶏のひき肉が入った味噌です
新しいメニューに敏感なお客様が
みんな注文してくれます
10月に入りました
日が短くなってきましたが
まだまだ日中は暑いですね
夏の疲れがたまったままです
店内のカレンダーをめくるのを忘れてて、気がついたのは夜でした
夜は〆メニューがたくさんあるのでお客様の注文を迷わせます
全種類制覇したいお客様もいるほどです
中でも人気は麺類
うどんと蕎麦が大好きな大将らしい、ちょっとしたこだわりがあります
・むろあじ、さばの混合ぶしをたっぷり使った出汁
・すりおろした生わさび
・薬味たっぷり
・上質な海苔を大将自らもみのりにしている
・うどんや蕎麦は手打ちではないが茹でたて
・冷たいメニューはキンキンに冷やした水で麺をしめる
※コレ大事！！水道水に氷を入れてしめない
⭐︎量を半分にできます
⭐︎あくまでも〆メニューです！
