GOTTSUO 晋

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完全予約制にて営業いたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いいたします（ランチ含む）。毎週月曜日の昼は休業です。日ごろのご愛顧に感謝申し上げます。

ランチのごはん、おかわりできるようになりました！

ご協力ありがとうございました😊

Auto Reserveオートリザーブなどその他一切の予約代行サービスからの予約について日程や時間帯を問わず受け付けておりません。無断で店名が掲載されてしまい、お客様にはご迷惑をおかけしております。今のところ、ご予約は電話のみの受付ですご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

2024年09月24日の記事は以下のとおりです。

本日もご来店ありがとうございました！

初めて手にしたスマホを久しぶりに充電したら、たくさんの思い出の写真が入ってて大将とともに懐かしく思う秋の夜

料理の写真に関しては、大将があの時のあの料理だと記憶していているところが驚きです！！

なんだかモーメントという言葉が好き😊
その時の一瞬、瞬間って意味なのかなー？？

いい写真ばかりで消せません🥰

というわけで、思いつきで年末までこちらのブログで写真投稿してみます

素材も盛り付けも器も一期一会
でも心はずっと同じかも？
料理のモーメント
大将のモーメント

銀だらの西京焼きまでぼかしてしまった失敗も
私のモーメント
だし巻き玉子、きんぴらごぼうや色鮮やかな銀杏がより引き立ってこちらも良き！