本日の椀もの
- 2015/02/07 21:46
- カテゴリー：おまかせ料理
今日のおまかせ料理。
あいなめの椀もの。
上品な味。身がフワフワ。
あたまの部分は、今日のまかないのあら汁に使用。
骨が多いので、食べるときは面倒ですが、
皮がプルンプルンで美味しかったです。
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