本シシャモ 生 入荷いたしました
- 2014/10/09 20:30
- カテゴリー：お品書き
北海道 釧路産
こちらが、本当のシシャモです。
入荷の際、オスもメスも一緒になっているのですが、
見分け方を大将に聞いてみると、
オスは、ヒレが大きめで力強い目と形。
メスは、シュッとした形で優しい目。
？？
写真では、真ん中がメスらしい。
召し上がったお客様、たまごが見当たらないとのことです。
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