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2014年02月21日の記事は以下のとおりです。

蟹づくしのおまかせ料理

ファイル 427-1.jpg

今日は、

蟹づくしの料理が食べたい!

という食いしんぼうなお客様のおまかせ料理。

かにの刺身…

手づかみだなぁー、これは。

もう遠慮なく、どうぞどうぞ!

奥に見える、かに味噌醤油をつけて

召し上がっていただくようです。

ほかには…蟹の小鍋あり、

蟹シュウマイあり、

焼きタラバガニあり…

蟹の種類もさまざまです。

蟹の仕込みは大変だぁ〜と、蟹さながらに横長の調理場を行ったり来たり、

そして泡ふきそうな大将です。

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