インフォメーション

完全予約制にて営業いたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いいたします(ランチ含む)。 毎週月曜日の昼は休業です。 日ごろのご愛顧に感謝申し上げます。  

ランチのごはん、おかわりできるようになりました!

ご協力ありがとうございました😊

Auto Reserveオートリザーブなど その他一切の予約代行サービスからの予約について 日程や時間帯を問わず受け付けておりません。 無断で店名が掲載されてしまい、お客様にはご迷惑をおかけしております。 今のところ、ご予約は電話のみの受付です ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

エントリー

2013年09月27日の記事は以下のとおりです。

お知らせ


明日の夜は、テーブル席が満席です。

10/5(土)は、夜のみの営業とさせていただきます。

まだ早すぎるでしょうが…

年末年始のご予約も承っております。

9月なのに、年末年始のご予約を承ったのです!

本当にありがたいことでございます。

なぜだかわかりませんが、予約が集中してしまう日があります。

かと思えば、ひたすら銀杏の薄皮をむいている日もあります。

行こう!と思ったら、ぜひご連絡をお願いします。

そして、秋が深まり朝晩寒くなってまいりました。

体調を崩さないよう、身体をじゅうぶん温めてお過ごし下さい。

飛騨牛グリル

ファイル 1380273360.jpg

毛ガニ、松茸、そして飛騨牛。

プチぜいたくシリーズです!(笑)

A5ランクは最上級。

程よい霜降りは、脂っこくありません。

一口サイズにカットしていますので、

ご家族やお仲間とみなさんで召し上がっていただけます。

お子様が ご飯片手に 独り占め…

アメリカ人 やっぱり本場は 赤身好き…

塩、ポン酢、醤油、タレはお好きなものを選んでください。

生牡蠣

ファイル 1380252544.jpg

北海道 厚岸(あっけし)産!

場所が分からないので調べてみると…

太平洋側で、釧路と根室の間でした。

ボリュームがあり、口に広がるマイルドな味。

毛ガニ むいちゃいました!

ファイル 1380252553.jpg

毛ガニ一杯の半分の量です。

何より喜ばれるのは、剥いてある!ということ。

かにみそで少し和えました。

痒いところに手が届く。

晋のお・も・て・な・し。

焼き松茸

ファイル 1380252571.jpg

素材を活かして、シンプルに。

焼けば店じゅうに広がる松茸の香り。

独特の歯ごたえがたまらない。

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