ちょっとした こだわり
- 2013/02/06 22:18
- カテゴリー:お知らせ
小さな料理店にようこそ。美味しいは幸せ。「晋」心入れの料理(GOTTSUO)で楽しいひとときを…
完全予約制にて営業いたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いいたします(ランチ含む)。 毎週月曜日の昼は休業です。 日ごろのご愛顧に感謝申し上げます。
ランチのごはん、おかわりできるようになりました!
ご協力ありがとうございました😊
Auto Reserveオートリザーブなど その他一切の予約代行サービスからの予約について 日程や時間帯を問わず受け付けておりません。 無断で店名が掲載されてしまい、お客様にはご迷惑をおかけしております。 今のところ、ご予約は電話のみの受付です ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
2013年02月の記事は以下のとおりです。
厚揚げと焼き穴子のみぞれ椀
彩り豊かな、身体に優しい、みぞれだし。
先日、アメリカ人とイギリス人のお客様がご来店されました。
料理の中で、一番気に入ってくれたのは、こちらのみぞれ椀。
緑色のセリが、その時は菜の花でした。
日本人よりも美しい箸の使い方に、大変驚きました。
今回の滞在中には、その方々は、
銀座でステーキも召し上がったそうですが、
天ぷらディナーが一番美味しかったと、後にメールがありました。
夢は大きく、世界中に愛される、GOTTSUO晋の料理!!