GOTTSUO 晋

今週もお疲れさまでした

週の半ばには

蝉が鳴いてました

いよいよ本格的な夏が始まります

来週以降のお知らせです

7/17現在

19日(月) 夜は満席

20日(火) 夜は満席

24日(土) 終日満席

26日(月) 昼は休み 夜は満席

27日(火) 夜は満席

28日(水) 昼は休み 夜は満席

31日(土) 夜は満席

以上です

15日は開業12周年を迎えました

いつもと変わらない1日でしたが

いろんな事を思い出して

感慨深いです

思いがけず立派な胡蝶蘭をいただきました

ありがとうございます

特別なことがない

なんでもない1日の繰り返しが

実はとても大切だったりして

それに気がついたら

実は大切な1日がずっと

繰り返しているみたいで…

とにかく

これからもよろしくお願いいたします

来週以降も

予約制で

夜は9時までの時短営業です

引き続き感染予防対策のご協力

お願いいたします

今週もお疲れさまでした

来週7/12(月)より

感染の再拡大を防止するため

愛知県厳重警戒宣言とともに

厳重警戒措置の実施が決定しました

6/21から変わらず

夜は9時までの時短営業です

料理のオーダーストップや

酒類のオーダーストップは

夜9時には店の営業を終了できる時間に

しています

(お客様のご協力により

営業終了できていることに感謝しております)

店内に人が集まらないように

昼も夜も予約制です

人数の制限(とくに夜)をしているので

コロナ禍の事実上満席

にしていますので

ご了承ください

ではここから来週以降のお知らせです

(7/10現在)

12日(月) 昼 満席

14日(水) 昼 満席

15日(木) 昼も夜も満席

19日(月) 夜 テーブル席満席

20日(火) 夜 満席

22日(木) 海の日 昼は休業

23日(金) スポーツ日 昼休業 夜テーブル席満席

24日(土) 夜 満席

26日(月) 昼休業

27日(火) 夜 テーブル席満席

28日(水) 夜 満席

以上です

いつも前もって

予約してくださってありがとうございます

急な用事や体調不調など

予約人数の変更やキャンセルは

当日でも構いません

(不在で留守番電話になってもメッセージを入れてくださいね)

長くなりましたが

引き続き感染予防対策のご協力

よろしくお願いいたします

今日もお疲れさまでした

午後から急な大雨で慌てました

梅雨の終わりが近づいています

日本にとっては大切な時季

最近は地球の環境の変化で

異常気象が多くなりました

でも四季に恵まれた日本に

感謝ですね

さて

来週以降も夜9時までの時短営業に

なるようです

これまでと変わらず

予約制で入店制限した上で

夜は9時まで営業いたします

おかげさまで

来週以降

しっかり予約を承っております

すでに満席の日があるので

明日お知らせいたします

8月の営業日も後日お知らせします

(臨時休業アルヨ)

梅雨が明けたら

ずーっとお会いしていない

遠方のお客様に

暑中見舞いのハガキを出そうかな～😊

夜のメニューは

夏真っ盛り

(来週になったら少し変わります)

蒸し暑い日が続いております

雨が続いていて

予測できない被害状況で

心配がつきません

みなさまどうぞお気をつけて

お過ごしください

土用の丑の日は

7/28ですが

暑くなれば食べたくなる

鰻重弁当 2000円(税込)

三河一色産の大きい鰻

1/2匹分でとても肉厚です

(だし巻き玉子と漬物付き)

自家製タレもついてます

タレが残ったら

照り焼きに使ってください

週末10日(土)の夜は満席です

いつもブログを見てくださり

ありがとうございます

今週もお疲れさまでした

先週よりも早く感じました

予約しないと入店できない

からこそ

かゆいところに手が届くように

心がけています

さて来週は

5日(月)は定休日

6日(火)は昼のみ営業です

ぽつぽつ予約を承っております

ご来店の際は

早めに予約してくださいね

引き続き

感染予防対策にご協力

よろしくお願いいたします

来週より

カウンター席の

パーテーションを

そっと置きます

そっとお付き合いください

あーもう6月終わります

6/30は

初来日したザ・ビートルズの

日本武道館ライブの初日だそうです

今から55年前のことです

さて

7月はオリンピックが開催されるので

カレンダーやスケジュール帳の

祝日の移動をしましたか？

第4週目が要注意です

21日や26日は銀行が混みそうな予感

そしてその週は

予約が色々入ってまいりました

また後日お知らせいたします

(祝日はランチ休業です)

蒸し暑さが日に日に増しています

一宮市は7月中に全ての人に

ワクチン接種券が届くようです

何はともあれ

無理せず体調を崩さないように

お過ごしください

お客様から

写真をいただきましたので

先週のおまかせ料理

載せます

こちらの都合により

上下の写真が切れていて

申し訳ないのですが

夏らしい献立です

季節によって仕入れによって

値段によって

大将の心持ちによって

料理も器も盛り付けも変わります

 

 

 

今週より 

夜のごちそう

始めました

早々に来店してくださったお客様

久しぶりのおめもじ 

とても嬉しかったです 

怠けた身体が心配でしたが 

入店制限みたいな感じでしたし 

前もって段取りできたので 

何とか1週間乗り切りました 

来週も続々と予約が入っています

ありがとうございます

週明け28日(月)は夜のみ営業です

 

ワクチンを接種されたお客様が増えてまいりました 

接種方法も様々で

接種後の経過も色々です 

そして来週から愛知県の飲食店独自の認証制度

あいスタの申請が始まりますが 

チェック項目がたくさんあって

感染対策まだまだやな～っていうのが本音です

一つずつクリアしていこうと思います

感染防止対策を

みなさんに知ってもらい

ご理解とご協力を

よろしくお願いいたします

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今週もお疲れさまでした

昼の営業を終えて

テイクアウトのお客様の

応対をさせていただいた後

片付けていた酒類を

カウンターの横に並べました

ついに来週21日(月)より

夜のメニュー復活いたします

実は、実は、

来週、夜はもう満席ですねん

待っててくれたお客様

みんな来てくれます

元気してた？どうしてた？

って聞きたくなります

ちょっとした同窓会みたいに

でも油断大敵

引き続き

予約制で

感染予防対策のご協力

よろしくお願いいたします

漁港の肉子ちゃん

観ました

また観たい

今週もお疲れさまでした

緊急事態宣言が発令されて

夜の休業をして

はや1ヶ月

ランチの営業を続けて

テイクアウトの注文もあったりして

感謝の気持ちでいっぱいです

予約制を謳うようになり

頭の中で色々な

段取りをつけられます

たった2時間半のランチタイムでも

同じように進んだ日はありません

生意気だけど

今後も予約制を続けてまいります

さて

来週早々14日(月)は休業させていただきます

週の半ばには

21日(月)以降の営業ついて

何らかのお知らせができそうです

酒類の提供ができるかどうか？

で判断しようと思っております

引き続き

感染予防対策のご協力を

よろしくお願いいたします

梅狩りをされたお客様から

たくさん青梅をいただきました

梅シロップと

梅サワーを仕込みました