小さな料理店にようこそ。美味しいは幸せ。「晋」心入れの料理(GOTTSUO)で楽しいひとときを…
完全予約制にて営業いたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いいたします（ランチ含む）。 毎週月曜日の昼は休業です。 日ごろのご愛顧に感謝申し上げます。
ランチのごはん、おかわりできるようになりました！
ご協力ありがとうございました😊
Auto Reserveオートリザーブなど その他一切の予約代行サービスからの予約について 日程や時間帯を問わず受け付けておりません。 無断で店名が掲載されてしまい、お客様にはご迷惑をおかけしております。 今のところ、ご予約は電話のみの受付です ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
ユーザー「atsuko」の検索結果は以下のとおりです。
蓮根もち蟹あんかけ
すりおろした蓮根を丸めて素揚げ。
揚げたての蓮根もちの上に、トロ～リ蟹身あんをかけました。
おまかせ料理も、いよいよ終盤です。
鮎の塩焼き！
シーズンですから。
頭から食べられますが、食べ方はお好みで…(^^)
人気のきんぴらとカマンベールチーズ西京焼きと一緒に。
岩牡蠣が美味しい季節。
今日は、お昼のおまかせ料理のご予約がありました。
料理を通して、旬を感じることができる美しい料理ばかり。
写真がまったくありませんが…
「温かいかいものは、温かいうちに。」
気持ちよく召し上がっていただきました。
それにしても、今日は蒸し暑かったですね。
夕方の雨が、恵みの雨でした。
台風さんの直撃は免れたものの、
どんより雲と、毎年恒例の蒸し暑さ。
体にこたえます。
食欲が落ちる季節。
そんな時は、何食べる？
「鰻でしょ！」
本日のまかないでございます。
すまし汁に入った、新物のじゅんさいもお気に入りです。
晋の赤だしにも、じゅんさいが入っています。
初登場。
季節毎に絵を掛け替えて下さるお客様が、
持ってきてくださった木工品の額。
「槍 穂高」
よーく見てください。
三日月の下の、
でこぼこした木にはA～Gの焼き印があります。
Aは明神岳、Gは槍ヶ岳
そう、そのでこぼこは北アルプスのそれぞれの山の形なのです。
素敵でしょ？
そこで、疑問。
どの場所から見ると、このように見えるのか！？
山は詳しくないので分かりません。(誰か教えて下さい…)
ひとつの美しい景色が、
小さな額のなかで、木の温もりを感じながら表現されています。
