GOTTSUO 晋

今週も始まってます

席を予約してくださり

ありがとうございます

取り急ぎ

夜のメニューはこちらです

新玉ねぎ天ぷらはやけど注意

のどぐろは

冷たい海の中で寒さを耐えたかのように肉厚で

脂のりがとてもいいです

まるで大将のような…はいはい

 

蝋梅と椿を飾りました

昨日より蝋梅は黄色い花を咲かせました

甘い香りが店内をやさしく包み込んでくれます

春の訪れが楽しみですが

週末は寒波到来で雪予報

みなさま温かくしてお過ごしください

そのうち梅が咲くなー

梅の別名は花兄(かけい)

春になりどの花よりも先に咲くからだとか

そして小さな陶器の雛人形を飾りました

おひなさま大切に

と箱に書いてあります

大将のお祖母さまが

玄関に毎年飾っていたのを

思い出します

最近は色々思い出してばっかり

そういうお年頃なのです

今日のおやつは

大好きなみやこ屋のかりんとう饅頭

花もおやつも 

ありがとうございます

 

 

今週も静かに始まってます

早くから予約をしてくださったみなさま

数多くある飲食店の中で

こちらを選んでくださり

ありがとうございます

予約しないと入れない煩わしさ

それでも理解してもらい

繰り返し店に来てもらえて

本当に感謝です

今月の土曜日の夜は

感染予防対策により

すべて満席になりました

(19日は休業なんですけどね)

とにかく

私達も含めて

美味しいものを食べて

よーく眠って

みなさまが元気でいられますように

今日のおやつは

グーテ・デ・ロワ

プレミアム

バレンタインエディション

チョコがさっぱりしてて美味しかった〜

指の温もりで

チョコが溶けちゃうから

素早く食べました

ごちそうさまでした

(写真なし)

めひかり干しました

のどぐろはまるで大将のような…

(ご想像におまかせします)

入店前の手指消毒やマスク会食など

ご協力ありがとうございます

体調がすぐれない場合は

当日でも遠慮なく

ご連絡くださいね

 

 

今週も始まっていますが

皆さまお元気ですか

全国の感染者が急増中

今後の動向が気になるところです

こちらは感染予防対策しつつ

なんとか営業しております

ご予約のお客様のみですから

ほぼ貸切状態になったりします

今週は

29日(土)の昼と夜は

密集を避けるため

予約の受付を終了いたしました

そして

細々とテイクアウトの注文も

承っておりますので

ご連絡ください

(店の都合で日時を指定することがあります)

さて

ある日のおまかせ料理

焼物は

ぶりの照焼です

お父さんみたいな人と結婚したいと

今年成人式を迎えた娘さんが言いました

超怖め？の昭和のお父さんの

ハニカミ顔で泣きそうになりましたとさ

なんて早い睦月なの〜

くれぐれも体調に気をつけて

元気にお過ごしください

大寒らしい寒さが続いていますね

京都は雪景色

春が待ち遠しいな

いつも感染防止対策にご協力いただき

本当にありがとうございます

本日21日(金)からの

まん延防止等重点措置について

お知らせいたします

※措置期間　　

1/21(金)〜2/13(日)

※時短営業
　　
夜は21時まで

(酒類提供：11時半～20時)

昼も夜も

同一グループで同一テーブルは4名様まで

5名様以上でご来店される場合は

テーブルを離して

対応させていただきます

当日の予約は

店内が満席にならなくても

ご予約の際に時間の変更や

予約をお断りするかもしれません

ご了承ください

感染予防対策のご協力

よろしくお願いいたします

今月より

月曜日の昼は休業です

ご迷惑おかけしますが

よろしくお願いいたします

昼は

18〜20日は混んでいます

夜は

22日㈯は満席です

昼夜どちらも

ご予約いくつか入っております

早くから本当にありがとうございます

さぁ

今宵のお通しは

お客様からのリクエストの粕汁です

数字に一喜一憂しないで

過ごしたいものですが

どうなることやら

普段から店内は足元が寒いです

換気のため戸を開けるので

もっと寒いかしれません

どうぞ暖かくしてお越しください

本日より

昼の営業始めました

なのに貸切営業で申し訳ございません

だから明日より

ランチ営業始まります

ご予約ありがとうございます

先週より

スロースタートで始動いたしました

常連さんとの再会で

嬉しさと安心感

新しいご縁との繋がりで

ワクワクと緊張感

という色々な気持ちを感じながら

椀物は

海老しんじょうと若竹椀

春の出会い

わかめとたけのこです

(他に干し椎茸とよもぎ麩が入っています)

15日㈯の夜は満席です

あけましておめでとうございます

はじまってます2022年

自慢じゃないけど

のんびり寝正月でした

うっすら雪が残る早朝

初日の出待ちで

寒さで震えが止まらないけど

美しい空の

有明の月にうっとり

うっとりしてる間もなく

素晴らしい

So rising sun♪

(EXILE歌ってください)

迷ったら攻めるという

原監督の言葉を胸に

本年もよろしくお願いいたします

本日の夜から仕事始めです

昼の営業は来週12日㈬からです

(11日の昼は貸切)

すでにご予約を承っておりますお客様

ご来店お待ちしております

これからご来店を予定されているお客様

ご予約お待ちしております

旬の野菜が

楽しみな季節はこれからです

気になる新型コロナウイルス感染拡大

新変異株などの感染状況次第では

より厳しい感染予防対策を

お客様にお願いするかもしれません

昨年に引き続き

基本的な感染予防対策のご協力

よろしくお願いいたします

そして体調不良など

予約のキャンセルは

遠慮なくご連絡ください

みなさまにとって

健康で

笑顔いっぱいの1年となりますように

今年も無事に

仕事を終えることができました

ありがとうございます

今年もコロナ禍でしたが

席は予約制にして

感染予防対策をした上で

ランチは1年を通して営業ができました

テイクアウトが入ったり

夜が通常営業できるようになってからは

賑やかな毎日でした

改めて感謝申し上げます

来年は6日㈭の夜より営業致します

おかげさまで

早くも予約が入ってきております

7日㈮　満席

10日㈷　満席

11日㈫　昼貸切

13日㈭　夜満席

昼の営業は11日㈫からですが

貸切営業になったので

12日㈬から通常営業です

営業日の2日前から

ご予約承っております

(留守番電話になるかもしれません)

留守番電話では予約は承っておりませんので

改めてご連絡いたします

メッセージを残してくださいね

君住む街へ

年越しそばも寂しい気持ちも

一緒に詰めこんで配送しました

ありがとうヤマト運輸さん🚚

ではみなさま

よい年をお迎えください