GOTTSUO 晋

今日は小春日和。

天日干しした毛布は、今晩はまだ活躍しそうにありません。

店内は冷たい風が吹き込むような静けさ。

ふきふき掃除、少しはかどりました。笑

夜のメニューは、

心も身体もポカポカするご馳走がいっぱいです。

寒々しい空の一日。

ちらっと虹が見えたり、雨が降ったり…

今日のお月さまはとても美しいようです。(今は雲がかかって見えません。)

見えぬけれどもあるんだよ…

詩人、金子みすずの詩に出てくる私の好きな言葉の一つです。

あれよあれよと冬支度。

黒板には、マッサン

(朝ドラでもなく、さだまさしでもない、松茸のことです)

が姿を消して、ぐーふーが登場！

(フグのことです)

そして、カブも美味しく漬かっています。

定番の白菜、最近定番になった大根の甘酢漬けもオススメです。

ご飯ものをご注文していただくと、もれなく！一緒にお出ししています。

昨日、漬物を出し忘れてしまいお客様から指摘されたばかりですけどねー。

トホホ。