GOTTSUO 晋

夜のメニューはこんな感じです😋

アイナメの梅しそあんかけとか、

金目鯛とか、

鯛の白子とか、

岩ガキとか、

蛤とか、

しまあじ刺身とか…

ウドの天ぷらが気になる～！

そして、

煮麺は冷麦にもできます！

ご無沙汰しております。

引き続きブログの更新ができず、

申し訳ございません。

藤やらつつじやらヒトツバタゴやら

ゆっくり眺めたいと思うこの頃。

毎年恒例のように感じる事…

新年を迎えてすぐにGW

時は立ち止まらないですね。

明日28日(土)からの予定です。

28日(土) 昼 通常営業 夜 満席

29日 定休日

30日(月) 夜のみ営業

5/1(火) 通常営業

2日(水) 通常営業 

3日(木) 夜のみ営業

4日(金) 夜のみ営業

5日(土) 夜のみ営業 

6日、7日 定休日

いくつかご予約を承っております。

ご来店予定のお客様、ご予約お待ちしております。

新学期とか、新年度とか

なんとか、なんとか乗り越えてきました。

今週始めにできた

口内炎が倍の大きさになって

それなりに痛いです。

地味に痛い。

週末にかけて夏日予報

春は過ぎようとしてるけれど、

花冷えは4月上旬までの言葉だけれど、

仕入れました。

寒の戻り

寒いです

つばめが巣作りの場所を探し始める頃

我が家のつばめちゃん達は

朝から賑やかです

ずーーっと喋ってます

ようやく新学期です

喋っていられないほど

朝が慌ただしくなります

気持ちに余裕を持って

学校に送り出せたらいいなぁ

さて、

夜のメニューはこんな感じです

大将がお客様だったら～

初鰹

たけのこ醤油焼き

あさり汁は塩コショウで

と注文するそうです(とりあえず)

来週の予約が

いろいろと入ってまいりました

ご来店の際は

電話にてご連絡下さいませ！

ご無沙汰しております。

単なる怠慢を、どうぞお許し下さい。

春の訪れ…

いや初夏のような陽気についていけません。

新年度、新学期を迎える季節。

なんだか落ち着かない季節。

心ここにあらず…

目の前の事を一つ一つやっていくだけ。

そして桜咲きました。

桜は一気に満開です。

あちこちの桜を見つけては楽しんでいます。

からだの不調は、

しっかり寝れば治るという

単純なことで回復するので、

健康なからだに感謝です。

今月はお陰さまで大変賑やか毎日です。

電話にて問い合わせしてくださり、

お断りしてしまったお客様。

申し訳ございません。

引き続き、

ご来店前のお問い合わせやご予約は

電話にて承りますので、

どうぞよろしくお願いいたします。

昨日は卒業式

静寂な屋内運動場の緊張感と

ぶっ通しのビデオ撮影と

強めの風の中の写真撮影で体力消耗

スーツと履きなれない革靴

江戸小紋と紋付黒羽織と草履

家までの往復を歩いただけなのに

大将も私も両足のすねが筋肉痛です

さて、

今週末の土曜日は

お知らせの通り夜は貸切営業で

昼は休みです。

来週月曜日12日は

都合により休業させていただきます。

3月は他にもぽつりぽつりと

予約が入っています

ご来店予定のお客様

早めのご予約をお待ちしております

ちなみに

髪を切りました！

ショートカットは久しぶりです

同じような髪型の母に似ています

あれよあれよと1週間。

メダリスト達に負けてられないわって、

お菓子バリバリ食べながら

思ってたらダメね。

今週のお知らせです。

3/2(金)のランチは今現在の予約のみの営業です。

3日(土)の夜はカウンター席のみ空いています。

来週以降は

5日(月) 定休日

6日(火) 夜のみ営業

10日(土) 夜は貸切営業(ランチ休み)

12日(月) 夜のみ営業

まだまだ先ですが、

29日(木) 夜は貸切営業(ランチ休み)

です。

お知らせばっかりでごめんなさい。

春の足音が聞こえて参りました。

皆さんはどちらへ出掛けられますか？？

梅だより？桜だより？

花より団子…かな？

お便りをお待ちしております。

平昌オリンピックの

メダルラッシュに興奮しているこの頃。

競技ハイライトは、

何回観ても泣きそうになります。

さて、

明日の夜は貸切営業です。

昼は仕込みのため休みます。

23日(金)の夜はカウンター席のみ空いています。

24日(土)の昼は貸切営業で(ランチ休みます)、

夜はカウンター席のみ空いています。

予約して下さって、本当にありがとうございます。

この1週間が過ぎれば、

来週からは3月ですね。

みなさ～ん！

フィギュアスケート男子SP観てますよね？

分かりますよ～、分かります。

店内にはテレビないので、

1時47分ごろになったら車のテレビで観ます。

お暇ちゃんですが、仕事中です。

明日の夜のフグコースをご予約のお客様のために…

見事に解体されました。

食べちゃいけない部分は、

取り除いた状態で仕入れています。

今週も始まりました‼

何の連休なのか分からないほど、

何も考えていないこの頃。

(建国記念日の振替休日)

やっと家のお雛様を飾りました。

娘たちも喜んで手伝ってくれました。

さて、

テレビはもちろんオリンピックの中継です。

ジャンプとか、スノーボードを観ました。

条件は同じですが、

自然というか強風との戦いですね。

誰が一番にメダルを取るのかな～？

寒さが戻ってきました。

今週は予約がチラホラ入っています。

明日と17日(土)の夜は、カウンター席のみ空いてます。

初めて来てくれたお客様も、

いつも来てくれるお客様にも、

美味しい料理をすべて味わっていただきたいです😊

私の手荒いおもてなしには要注意です。