GOTTSUO 晋

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完全予約制にて営業いたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いいたします（ランチ含む）。

毎週月曜日の昼は休業です。

日ごろのご愛顧に感謝申し上げます。

Auto Reserveオートリザーブなど

その他一切の予約代行サービスからの予約について

日程や時間帯を問わず受け付けておりません。

無断で店名が掲載されてしまい、お客様にはご迷惑をおかけしております。

今のところ、ご予約は電話のみの受付です

ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

2013年07月11日の記事は以下のとおりです。

密かに人気の、はまぐり磯辺揚げ。

海苔で巻くのは、はまぐりエキスを逃がさないためです。

本日のおまかせ料理の揚げ物に登場。

お客様「はまぐりの天ぷらは、初めて食べたけど、美味しいね～。」

私「そうですか、ありがとうございます。でも、私は食べたことがないんです。」

・・・・・・・・。

という、さりげないアピールのおかげで、

揚げてくれました！

試食タ～イム！

まわりがサクサクなのに、はまぐりのジューシーさと歯ごたえはそのまま。

何ということでしょう！！

感動の味、やみつきになりそうです。

<明日は貸切営業です。よろしくお願いします。

蓋を開ければ、

すだちの香り。

夏の楽しみ。

大将と私の大切な、とても大切な、

茶匠からいただいた道具のなかの一つ。

この朱の椀で、心をこめて。

先生への心ばかりの暑中お見舞い！