GOTTSUO 晋

昨日は満月

まだまだ暑さすら感じる10月の終わり

先週の刺身盛り合わせ

名残鱧を添えて

夏よりも秋の鱧はまるまると太り脂がのってます🎵

土瓶蒸しがメニューにある間は

大将まかせの刺身の盛り合わせに鱧が入ったり入らなかったりします

いつも早めのご予約ありがとうございます😊

 

 

 

 

 

10月も残りわずか

昨日は十三夜

思いがけない雨でお月様は見えませんでしたが

今日は美しく輝いていました

なかなかブログ更新できず、ブログ用に撮った写真がたまっていきます

今週も充実した1週間でした

ご来店くださったお客様、ありがとうございます😊

皆さまが健康であり、

私達が健康であるからこそ成り立っている仕事だなーっと

つくづく思います😋

ずっと美味しい料理を口から食べられるように！

しっかり運動して必要なものを食べて、しっかり寝ましょう！

さて

来週は休み多めでございます

昼は10/30、11/2、3は休み

夜は11/1が休み

さらにさらに、

おかげさまで今週は予約で満ちあふれておりますので❤️

これ以上予約を承ることができません(たぶん)

来週以降のご予約をお待ちしております

季節は駆け足で秋から冬へ

暖冬予報ですが、どうなることやら

良い週末をお過ごしください

 

 

 

キンモクセイの甘い香りを

一際感じられるようになりました

朝晩涼しい食欲の秋🍂

早めのご予約ありがとうございます🥲

予約状況の追加です

今週の昼の営業はおかげさまで、

予約がたくさん入っております

夜もおまかせ料理のご予約が毎日入っており、

当日のご予約はお断りするかもしれません

来週23日は終日臨時休業

24日(火)の昼と28日(土)の昼は満席です

 

ほっと一息🍵

モチモチのもみじまんじゅう

美味しかったです

ごちそうさまでした

ご無沙汰しております

ようやくチョコレートが常温で置いておける季節になりました

一気に寒くなり愛おしい毛布にくるまって寝てます

でも今週はまた暖かくなるそうで

寒暖差が激しいので体調を崩さないようにお気をつけください

無難な黒板メニューとともに

予約の近況報告です

明日11日(水)の昼は満席

13日(金)昼は混雑

14日(土)は夜のみ営業

16日(月)夜は満席

17日(火)昼混雑　夜は貸切営業

19日(木)夜はカウンター席のみ

21日(土)昼は混雑　夜は満席

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11月以降の予約状況

11/1夜休み

2日(木)昼は休業

4日(土)夜は満席

11日(土)昼は貸切営業

18日(土)夜は満席

25日(土) 臨時休業

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あっという間に年末がきてしまいますね

最近考えることがあります

なんでも美味しく食べられる時に

美味しいものを味わっておくことの大切さを

大将も人間なので（笑）

いつか作れなくなります

作れなくなる時か食べられなくなる時か

どちらにしても

今、食べられる時に美味しいものを食べてほしい

いつもご予約ありがとうございます

ご来店おまちしております☺️