小さな料理店にようこそ。美味しいは幸せ。「晋」心入れの料理(GOTTSUO)で楽しいひとときを…
完全予約制にて営業いたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いいたします（ランチ含む）。
毎週月曜日の昼は休業です。
日ごろのご愛顧に感謝申し上げます。
Auto Reserveオートリザーブなど
その他一切の予約代行サービスからの予約について
日程や時間帯を問わず受け付けておりません。
無断で店名が掲載されてしまい、お客様にはご迷惑をおかけしております。
今のところ、ご予約は電話のみの受付です
ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
2016年08月の記事は以下のとおりです。
ブーメラン台風の行方が気になるこの頃。
今年の台風は北海道に上陸してばかりですね。
旬のさんまやホタテが高騰してます。
そして、まだまだ続く熱帯夜。
朝から暑いんだけど、エアコンの冷風は身体が冷えて辛い…
オバチャンの身体は意外と繊細なのです。(笑)
夜のメニューは秋真っ盛り。
私は松茸が苦手ですが、最近は土瓶蒸しの香りがたまらなく好き。
だしの香り。
旬の香りです。
今週は土曜日まで通常営業です。
来週29日は休業させていただきます。
来週は31日の夜が予約で満席になりました。
よろしくお願いいたします。
リオオリンピック、終わっちゃいましたね。
寝不足で寝坊ぎみの生活ももう終わりです。
オリンピックハイライトを観るだけでも感動して鳥肌が立ちます。
私はバドミントンのタカマツペアの金メダルが、心に残っています。
ヒヤヒヤしながら応援しました。
陸上の４×１００mリレーも感動しました。
正確なバトンパスは練習の成果だと思います。
私は中学生の頃、陸上部でリレーを経験しているので、
手に汗握りました。
さて、
今週は休まず営業いたします。
先週はお盆明けもドタバタいたしまして、
ブログ更新しないままで申し訳ございませんでした。
来週早々、２９日（月）は休業いたします。
秋のご馳走が揃って参りました。
土瓶蒸しもはじめました。
ご来店お待ちしております。
山の日からなんとなく始まったお盆ウィーク。
14日は定休日で休みましたが、今日まで営業しました。
昨日と今日はランチは休ませていただきました。
ランチ休業でガッカリされたお客様、
夜も満席でお断りしてしまったお客様。
それがまた、よりによっていつもお断りするお客様だったりして、
こちらも心苦しい気持ちでいっぱいです。
予約しなくてもいいぐらい暇な日もあります。
ご縁というかタイミングというか、私達にも分からない混み具合を、
どうぞお許し下さいませ。
14日はお墓参りをすませて、
夜の花火大会は近くで見物しました。
大きい花火が打ち上がると、ワァーっとつい声が出てしまいます。
浴衣姿の娘は、となりで「たまやーーー！」
出かける前に、
「お母さん、花火の時に、はまやーって言うんだよね？」
あぁ、訂正しておいて良かったなって思ったのでした。
明日から通常営業です。
でも、夜は満席になりましたのでよろしくお願いいたします。
いつもブログを読んで下さっている皆様、ありがとうございます。
連日、満席です看板を入り口に立て掛けています。
こういう時期だからこそ、ご予約優先で営業させていただいておりますので、
あらかじめご了承下さい。
明日のお昼は予約のみの営業です。
夜は若干空いています。
来週15、16日は夜のみの営業です。
15日は空いていますが、16日は予約で満席です。
17日から通常営業ですが、夜はテーブル席が満席です。
前もってご予約して下さって、本当に感謝しております。
今日は思わぬお客様の突然の訃報に、何も手につかなくなりそうなほどのショックでした。
旅先でのくも膜下出血。
ご家族みなさまは最期の言葉を掛けることもできなかったようです。
とても元気で明るいいつも笑顔のお客様。
どれだけ私は元気をいただいたか分かりません。
明日にでも、明るい声で予約の電話がかかってくる気がしています。
みなさま、残暑厳しい節柄くれぐれも体調に気をつけて下さいね。
オリンピック始まりましたが、ちょっと寄り道。
7/31にすい臓がんで亡くなった千代の富士。
千代の富士と言えば、私は私の妹とセットで思い出します。
妹が小学生のころ、場所が始まると友達の遊びを断ってテレビで相撲観戦し、
七夕飾りには、千代の富士が32回優勝しますようにと祈り、
大事な一番はテレビが見られずトイレにこもって祈り、
大相撲ダイジェストを見て、声だけで解説者の親方の名前が分かるようになり、
お小遣いを貯めて名古屋場所を観に行きました。
千代の富士の引退会見は、思いっきり泣いて母に抱きつきました。
そんな妹を見て、私も千代の富士が好きでした。
漆黒のまわしが一番似合うカッコいい力士。
土俵入りで、あんなに足が高く上がる横綱はいない。
今日は九重部屋でお通夜。
先日、新聞で知ったのですが、
千代の富士のお父様は71年前、広島で訓練中に被爆しました。
そう、今日は広島市に原子爆弾が投下された日。
千代の富士が繰り返す肩の脱臼をとても心配しておられたようです。
私はまだ一度も広島に行ってないんだなぁ。
明日は立秋。
厳しい猛暑が続きそうですね。
夜のメニューはこんな感じです。
トマト和風ジュレ、旨し！
脱線ついでに、
都合により、8/8は夜のみ営業です。
いよいよ、リオオリンピック始まりますね。
そして、高校野球も。
熱い戦いが待っていますが、こちらは本当に暑い！
熱中症には気をつけましょう。
室内でも要注意ですね。
来週13日、20日の昼は、満席御礼と貸切営業です。
土曜日のランチタイムを楽しみにしていらっしゃるお客様。
申し訳ございません。
お伝えしましたが、15、16日もランチタイムは休みです。
よろしくお願いいたします。
あれよあれよと８月突入。
今日は子供達は出校日で、久しぶりの早起きでした。
昨日は思わぬ忙しさで、帰宅したのは１２時を過ぎていました。
昨年の出校日。
家族中が寝坊して、子供達が遅刻した苦い経験があります。
時間に厳しい息子もなぜか起きなかった(笑)
今日は…大丈夫だった。
それだけで本日の母の役目は終わった気がしています。
昨日、予約をキャンセルされたお客様より、
和菓子をいただきました。
念願の、ほんとーにずーっと食べたかった羽二重餅。
入手困難みたいです。
クタクタの大将。
お客様が帰られたあと、カウンターに座り込んでしまったので、
熱い緑茶を入れて、ホッと一息。味わいました。
赤ちゃんのほっぺのような、耳たぶのような、フワフワで柔らかい羽二重。
つぶあんの歯ごたえが際立ちます。
食いしん坊は食欲が止まらないけど、それを抑えて
（とは言え、もう１個ははんぶんこして食べました）
片付けをし始めたのでした。
ごちそうさまでした。
