小さな料理店にようこそ。美味しいは幸せ。「晋」心入れの料理(GOTTSUO)で楽しいひとときを…
完全予約制にて営業いたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いいたします（ランチ含む）。
毎週月曜日の昼は休業です。
日ごろのご愛顧に感謝申し上げます。
Auto Reserveオートリザーブなど
その他一切の予約代行サービスからの予約について
日程や時間帯を問わず受け付けておりません。
無断で店名が掲載されてしまい、お客様にはご迷惑をおかけしております。
今のところ、ご予約は電話のみの受付です
ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
2014年11月の記事は以下のとおりです。
優しい味の切り干し大根の煮物。
いつもいらっしゃるおばあちゃんに、
「じょーずに炊いてござる。」なんて言われました。
こちらこそ、いつも来てくれてありがとう。
昨日のつづきで、今回も和紙シリーズ。
最近は訪れていませんが、
さまざまな美濃和紙が豊富な店、紙の蔵
JR岐阜駅にある、アクティブGの3Fです。
見るだけでも楽しいですよ。
紅葉日和でも、家でゆったり過ごしました。
そのおかげで、
ようやく体調が良くなりました。
代わって、大将の調子が良くありません。
気管支が弱いので心配です。
明日の夜は予約がいくつも入っているので、
ランチタイム休業させていただきます。
なお、26日も夜のみの営業です。
みなさんも、長引く風邪にはくれぐれもご注意ください。
朝晩の寒さがより一層厳しくなって参りました。
紅葉シーズン真っ盛り。
3連休。
みなさんはどちらへ紅葉を見に行かれますか？
寒くて身体の芯まで冷えた時、なに食べるの？鍋でしょ！
(2013流行語大賞より…)
子供の学校公開日。
空いた時間に少しだけ見に行きました。
小学校の最高学年にもなると、
子供達が大きくて教室がとても狭く感じます。
修学旅行の思い出や、冷たい風に揺れる壁に貼られた習字の紙。
卒業の足音が聞こえてくるようで、ちょっぴり切なくなりました。
季節も冬の足音が聞こえて参りました。かけ足で…。
来週17日のランチタイムは、夜の仕込みのため休業させていただきます。
よろしくお願いします。
11月半ば、ぐっと冷え込んでまいりました。
今週明けから喉の痛みに始まり、鼻づまりの鼻声です。
大将にうつらないことを祈るばかりです。
ロンドンでは、寒さ知らずの熱闘が繰り広げられています。
ATPワールドツアーファイナルで、
錦織圭選手が準決勝進出！
輝かしい8人のテニスプレイヤーで年間王者を決めることも、
補欠がいたことも…全く知らなかったです。
そして、準決勝は地上波中継！？
未だにBSが見られない状態の我が家には、ありがたいことです(^^)
バドミントンで懲りない私は、ショートテニス教室に通っています。
(今月5回だけなんですけどね。)
発祥はスウェーデン。
スポンジボールで短いグリップのラケット、バドミントンコートで試合をします。
みんなの足を引っ張らないように、
錦織流のグリップの握り方で、楽しみまーす。
入荷いたしました。
本日茹でちゃいました。
(写真は茹でる前です…)
無駄なくキレイにほぐしています。
内子も外子も混ぜて、プチプチの歯ごたえをお楽しみ下さい。
福井出身のあるお客様は、茹でたそのままのせいこがにを召し上がります。
子供の頃、おやつ代わりに食べていたそうで、
手と歯を使い、ものの見事に美しい召し上がり方ですよ。
