づけまぐろと刻み長芋
- 2013/11/08 17:34
- カテゴリー：お品書き
サイコロサイズのづけまぐろ。
長芋の細切りなのに、シャキシャキ感がしっかり残る。
わさびと海苔の脇役と良く合う。
もう思い切ってまぐろと混ぜて、食感をお楽しみ下さい。
大将のまかないでは、わさびではなく、なんと！
粒マスタードで和えます。やみつきになる味…
まかないですけど（笑）
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