ぼたんえび
- 2024/01/08 10:49
- カテゴリー：お品書き
急に寒くなり
うっすら雪が積もりました
ご成人おめでとうございます
成人年齢が18歳に引き下げられましたが
お祝いはやっぱり20歳がしっくりくるのかな？
心配しないで、大人になっても楽しく過ごしてほしいですね
もちろん！！美味しいものを食べてもらいたいです
さて、お客様のリクエストで仕入れたぼたんえび
食べ応え抜群の大きさです
プリプリの食感と甘みが最高
緑色の卵のプチプチ感も味わえます
身は刺身に、頭は赤だしへ
濃厚な海老の出汁がきいてます
今週は
昼は10日と13日が混んでます
夜は9日と10日は満席です
今週も当日予約をお断りするかもしれませんが
時間やタイミングによっては
本当に、本当に空いている時もありますので
問い合わせよろしくお願いいたします
