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ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。

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2016年03月24日の記事は以下のとおりです。

冷たいそば ざるそばみたい 定番メニュー

ファイル 812-1.jpg

寒の戻り、冷たい北風との戦い。

白鵬単独トップ。

もうひと踏ん張り、大関がんばれー。

うちの大将も頑張ってます。

昨日の締めメニューは、

冷たいそば。

ぶっかけもいいけど、ざるそば風に。

なんと、

刻みネギがそばに絡まっているではありませんか!!

こちらは、そばの薬味はたっぷりが好きな大将のアイデア。

茹でたそばをざるに上げ、刻みネギと一緒に冷水で良く洗います。

もみ海苔も、香り高い海苔を手でもんでいます。

こちらも惜しみなくたっぷりと。

本日入荷♪

ファイル 811-1.jpg

大間の…………


海マス!!!!

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