季節の椀もの
- 2020/06/11 21:02
- カテゴリー:おまかせ料理
おまかせ料理
でしか味わえない椀もの
夏の暑さに負けないで
熱いうちに召し上がれ~
ぼたん鱧
(くずたたき)
梅肉
冬瓜
じゅんさい
干し椎茸
輪ゆず
失礼ながら
大将が
渾身の出汁をいれて間もなく
お客様に運ぶ前に撮影…
正面は逆じゃ!(千鳥のノブ風)
小さな料理店にようこそ。美味しいは幸せ。「晋」心入れの料理(GOTTSUO)で楽しいひとときを…
完全予約制にて営業いたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いいたします(ランチ含む)。
毎週月曜日の昼は休業です。
日ごろのご愛顧に感謝申し上げます。
Auto Reserveオートリザーブなど
その他一切の予約代行サービスからの予約について
日程や時間帯を問わず受け付けておりません。
無断で店名が掲載されてしまい、お客様にはご迷惑をおかけしております。
今のところ、ご予約は電話のみの受付です
ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
ユーザー「atsuko」の検索結果は以下のとおりです。
おまかせ料理
でしか味わえない椀もの
夏の暑さに負けないで
熱いうちに召し上がれ~
ぼたん鱧
(くずたたき)
梅肉
冬瓜
じゅんさい
干し椎茸
輪ゆず
失礼ながら
大将が
渾身の出汁をいれて間もなく
お客様に運ぶ前に撮影…
正面は逆じゃ!(千鳥のノブ風)
暑さが増してまいりました
仕事が終わった後
マスクを取った時の解放感が
たまらないです
さて明日6日(土)は
夜がほぼ満席です(適度な満席)
来週は
8日(月) 夜のみ営業
9日(火)カウンター席のみ
です
適度な満席を保つために
昼も夜も予約制です
どうぞよろしくお願いします
水無月になりました
元に戻ろうとするスピード感に
取り残されそうです
激流を乗り切るためにも
しばらくは
完全予約制で営業させていただきます
よろしくお願いいたします
さて
昨年訪れた
関市 日龍峯寺へ行って参りました
新緑とうぐいすの声
紫陽花は蕾で
もうすぐ見頃かな?
でもだんだん怖くなってきて
山道のむき出しの木の根っこが
アレに見えて
建造物の横に置いてあった
消火ホースが
アレに見えてきて
ついに帰り道
横切る本物のアレに出くわし
キャーキャー言いながら
逃げるように帰りましたとさ
寄り道は
美味しいパン屋さんと
念願の手作りハムとソーセージの店
こちらは初めての訪問なので
何かオススメは?と聞いたら
全部オススメですって
(2人で頷くのであった)
味の記憶をたどるとしたら
まずは岡崎市にある
ダイワスーパーのフルーツサンドが
食べたいな🎵
6月は
全力で通常営業する予定です
じっとしている間に
草木が生い茂る季節になりました
季節に寄り添うのは
今も昔も変わらないのかもしれません
旬の味を
ゆっくりと五感で感じませんか?
今週は
密っぽくなりがちで
多くのお客様をお断りしていて
心が折れそうになります
予約を他の日に変更してもらうなど
なんとか
密接にならないように
心掛けていますが
密っぽくなる…
難しい問題です
自粛休業中から
みるようになった
朝ドラ エール
私も誰かのために
エールを送っていられたらいいな
今週は
時短営業の8時閉店で
一喜一憂しましたが
なんとか乗り切りました
ご来店ありがとうございます😊
持ち帰りのご注文も入り
戸惑いつつも
心を込めてご用意できました
まだまだこれからです
油断大敵
みなさまのご協力とご理解に
感謝しつつ
営業を続けてまいります
来週は
完全予約制で
ランチは通常営業
夜は9時閉店
テイクアウトも承っております
筋トレは長続きしないけど
子供達と
おやつタイムは毎日あるって
どうなんでしょう?
さて
愛知県
緊急事態宣言解除されました
だからって
元に戻さないよ→ん
ランチは通常営業
夜は
今週は8時閉店
来週は9時閉店
再来週からは10時閉店(通常営業)
でお願いいたします
テイクアウト
承っております
暑い日が続いております
持ち帰ったら
出来る限り早めにお召し上がりください!!
暑くなれば食べたくなる
鰻重弁当 2000円(税込)
三河一色産の大きい鰻
1/2匹分の蒲焼きを
ご飯の上に乗せました
とても肉厚です
自家製タレもついてます
ブログをご覧のみなさま
今週もお疲れさまでした
7日より
完全予約のロックンローラーで
??
時短営業はじまりました
店内での感染予防の限界を感じつつも
事前に予約してくださったり
予約する日の予備日を作ってくれたり
いつもより早めに来てくださることなど
並べたらキリがないほど
お客様のご協力で
なんとか乗り切りました
消毒液を持ってきてくださった方も
お心遣い
本当にありがとうございます😊
そして!なんと!初めての!
テイクアウトの注文が入りました
電話対応を覚えていないぐらい
とっても嬉しかった~🎵
出来上がりまで時間がかかりましたが
その先の笑顔を思い浮かべました
店内の営業と
テイクアウトとの両立は難しいかもしれません
ご要望にお応えできないかもしれませんが
店内でもテイクアウトでも
時間に余裕をもって
出来る限り対応してまいります
来週のご予約も
いくつか承っております
13日(水)と16日(土)の夜は
テーブル席のみ空いています
そして
カウンター席とテーブル席のメニューも
一新
実はテイクアウトは
天重弁当だけじゃないです💦