小さな料理店にようこそ。美味しいは幸せ。「晋」心入れの料理(GOTTSUO)で楽しいひとときを…
完全予約制にて営業いたします。ご来店の際は事前にご予約をお願いいたします（ランチ含む）。
毎週月曜日の昼は休業です。
日ごろのご愛顧に感謝申し上げます。
Auto Reserveオートリザーブなど
その他一切の予約代行サービスからの予約について
日程や時間帯を問わず受け付けておりません。
無断で店名が掲載されてしまい、お客様にはご迷惑をおかけしております。
今のところ、ご予約は電話のみの受付です
ご理解のほど何卒よろしくお願い申し上げます。
ユーザー「atsuko」の検索結果は以下のとおりです。
今週は
WBC
日本が前回優勝のアメリカを下し
3度目の優勝を果たした感動に
もう少し浸らせてください
どこでも観られるこの時代
ドラマみたいな最高の結末とか
そこに辿り着くプロセスとか
全部心に響きます
私が好きなのは
なかなか打てない村神様に
ケガで欠場した鈴木選手が送った動画
最高です😀
さてさて夜のメニューはこちらです
いつも早めのご予約
本当にありがとうございます
あーっという間に
来週はもう4月突入
予約で満席とか、臨時休業とか色々あるんですけど
早めにお伝えいたします、ねっ
4月の土曜日の夜は
全て満席でございます
この状況にも感動〜😊
何度も言いますが
本当にありがとうございます😭
季節の変わり目です
体調しっかり整えて
桜満開シーズンを楽しみましょう
木曽川堤の桜が満開花だより
早いですね
店内もサクラサクだより
新しい門出の
みなさまの満開の笑顔こそ
輝いていると思ったりして…
さて連日、昼も夜もたくさんのお客様の
ご来店本当にありがとうございます
今週もおかげさまで
夜は予約がしっかり入っています
来週以降では
4/1夜は休み、7、8日夜は満席です
できる限りお客様のご要望にお応えできるよう
おまかせの献立に悩み
仕入れに悩むこの頃
今週のドタバタ劇
どうぞよろしくお願いします
友人に教えてもらってみた
かりそめ天国
実録・グルメ抗争 蟹江町カニ抗争編
カニが獲れない愛知県蟹江町で開催される
「蟹蟹フェア」
蟹江町の魅力をしっかり伝えつつ…
ごめんなさい🙏
ロバート秋山のキャラクターが
面白すぎて内容が入ってこないー😀
しばらくブログを更新できず
失礼いたしました
なんでも後回しが得意技
困ったものです
今週は早めの予約のおかげで
少々混み合っております
特に14、16、17、18日の夜は
満席だったり、席が空いていても当日の予約は
承れないかもしれません
ちなみに20、21、25日の夜は満席です
GWの予約も入りました
ありがとうございます
(祝日の昼は休業です)
写真は鰯の刺身
あさつき、しょうがを芯にして
海苔の上にいわしを並べて、しそをのせて巻きました
直径3cm 高さ1cmぐらい
んーーーー
10秒で食べられる自信あり
梅だより、ハクモクレンだより、菜の花だよりが届きます
今年こそ春を間近で感じたい
弥生月
桃の節句
今年は何もしていないやー
週末のドラマ
ブラッシュアップライフが
最近のお気に入りです
さて先週のおまかせ料理
焼物が美しすぎて
写真撮らなきゃ〜あわわしていたら
珍しく大将が撮影してくれました
マナガツオ西京焼
ひらめ木の芽寿司
うなぎ八幡巻←酢れんこんの奥の丸いやつ
そら豆うま煮←茹でただけだと思ってた
ふぐの白子焼←一番奥の白いやつ
酢取みょうがと酢れんこん
(やつって表現で失礼します)
ここまでの仕込みを考えると
大人数でのおまかせ料理では
なかなか対応できません
盛り付けも彩りもうっとりするなぁ
冷たい風が身に沁みるこの頃
今週はいつもより
時間が早く進んだかのように感じました
春はそこまで
目に見えないアレが本格的到来ですが
体調を整えて
皆様のご来店心よりお待ち申し上げます
美味しい料理が待ってます、よ！
来週は
28日(火) 夜 満席
3/2(木) 昼 満席
3/3(金) 昼 休業 です
(土曜日空いていまーーす)
再来週は
3/7(火) 休業
3/10(金) 昼 貸切かも
いつもいつも早めのご予約ありがとうございます
最近
春休み中の
Z世代の美味しい〜の一言が
私達の心の栄養になっています
今週もお疲れさまです
ランチも夜も
たくさんのお客様にお越しになり
感謝申し上げます
当日のご予約をお断りしてしまいましたが
次の機会にお会いできることを
楽しみにしております
暖気と寒波の極端な気候は
人の体調も食材にも影響してしまいます
これからが旬のそら豆が
積雪で新芽が傷んでしまい
しばらく入荷予定なし
3月に入ったら落ち着くといいな
それまでのお楽しみー♪
今週も始まっています
週の始まり
美味しい〜の笑顔をたくさん見せてくださり
ありがとうございます😊
最近、黒板メニューをブログに載せてなかったので
夜のメニューはこちらですー！
メニューがこれだけあるとねー
何を注文しようか迷ってしまいますね
何とか美味しいご提案をできるといいのですが
その日あなたが食べたいものがオススメ！です
では、ご注文お伺いいたしますー😁
※黒板メニューは仕入れによって変わります
ブログを読んでくださりありがとうございます😊
本日11日は祝日で夜のみ営業
おかげさまで満席でございます
来週も特に夜は金曜日以外満席になりました
お客様の早め早めのご予約のおかげです🤗
つくづく思う健康あっての満席御礼
大将が無理していないか注視しつつ
来週もいつも通りの夫婦バタバタ劇を
どうぞお許しくださいませ〜
さて
来店してくださるお客様はご存知かと思いますが
いよいよですよ
目の前に
コンビニが
オープンします😀
セブンイレブン一宮北方町中島店
2/23 天皇誕生日です
しばらくは人の流れ、車の流れが変わるのかな？
もう誰も迷わず当店に来ることができるでしょう
キャッシュレス決済の残高が足りなくても
チャージできるし
店の氷が無くなっても買いに行けます
今後はセブン目指してお越しください
ブログをご覧くださりありがとうございます
そしていつもご来店ありがとうございます
先週はおまかせ料理のご予約が多かったです
おまかせ料理は税込み5500円からですが
金額はもちろんのこと
季節、お客様の好み、量など
実は色々考えちゃいます
繰り返しご来店くださるお客様の
料理の内容は特に悩ましいのですが
ご予約の際にもし何かリクエストがあれば
出来る限り対応いたします
黒板のメニューも豊富にあるので
定番メニューから季節のメニューなど
好きなように選んでいただけたらいいです♪
さて、先週末は国府宮はだか祭でしたね
3年前にご縁があって裸男の揉み合いを間近で観ることができました
私はテレビに映っているところよりも
それを裏で支えている多くの方々がいることを知ったことが
とても感慨深かったです
地元の小さな祭事でもそうなんですけどね
大相撲も取り組みなんて一瞬で終わりますが
その一瞬のための陰で支える裏方さんの仕事ぶりが
たまらなく好きです
そして今年も大鏡餅を切った餅を戴きました
毎年裸男として参加していたお客様が
昨年末に亡くなられたので
御仏前のお供えにと心ばかりお届けしました
私達もありがたくいただきます
夜のおやつもありがとうございます
暦の上では春到来
そろそろ梅が咲く季節ですね
早めのご予約いつもありがとうございます
ご来店お待ちしております
