おまかせ料理 焼物 雨水
- 2023/03/01 16:59
- カテゴリー：おまかせ料理
弥生月
桃の節句
今年は何もしていないやー
週末のドラマ
ブラッシュアップライフが
最近のお気に入りです
さて先週のおまかせ料理
焼物が美しすぎて
写真撮らなきゃ〜あわわしていたら
珍しく大将が撮影してくれました
マナガツオ西京焼
ひらめ木の芽寿司
うなぎ八幡巻←酢れんこんの奥の丸いやつ
そら豆うま煮←茹でただけだと思ってた
ふぐの白子焼←一番奥の白いやつ
酢取みょうがと酢れんこん
(やつって表現で失礼します)
ここまでの仕込みを考えると
大人数でのおまかせ料理では
なかなか対応できません
盛り付けも彩りもうっとりするなぁ
